泉州過年有什么風俗習慣(春節(jié)習俗有哪些)

更新：2023-09-13 07:21:21 高考升學網(wǎng)

春節(jié)即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么泉州過年有什么風俗習慣？？高考升學網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、泉州過年有什么風俗習慣

泉州春節(jié)的風俗有送神、蒸碗糕、敬天公、開正、拜年等。

送神

十二月廿三日送神日。這一天在泉州要擺好供品，把家中駐守的諸神送往天庭。特別要送好灶神，舉行祭灶神的儀式，好生準備供品，因為灶神和人類最親近，為主匯報駐家一年來的善惡諸事，這會影響天庭判斷，作為對你新的一年進行“風投”的依據(jù)。同時，要“除塵”，就是進行徹底的大掃除，挑干凈蜘蛛網(wǎng)，撣除各種灰塵，掃地拖地，一點都不能含糊。

蒸碗糕

“碗糕”也稱為“發(fā)糕”，在閩南一帶，如泉州、晉江、石獅等沿海一帶，為過好春節(jié)，會在筅塵日后蒸“碗糕”，寓意來年發(fā)財。

敬天公

正月初一零前，在泉州要在家里廳堂正中擺好三牲（整個豬頭、豬腳、整雞或或者魚等三種）、果盒、三杯清茶（袋裝茶葉放進杯子）、三杯清酒（酒要打開倒進杯子）等貢品，香案兩邊點上紅蠟燭或者金蠟燭（千萬不要點白蠟燭），燃三炷香。

開正

中國傳統(tǒng)“跨年儀式”。除夕當晚，家里人吃過年夜飯，看過春晚，就要一起熬夜（打麻將）守歲，到深夜12點一過，就燒金箔紙，手巧的親可以用金箔紙折“金元寶”，到戶外或者屋頂燃放鞭炮煙花。泉州農(nóng)村地區(qū)，多有富庶人家，煙花燃放可能持續(xù)到半夜，真正的“火樹銀花不夜城”。大人要給孩子發(fā)紅包，放在枕頭底下“壓歲”。晉江地區(qū)，還會在院里燒起篝火，男丁要圍著火“跳火群”。

拜年

大年初一天剛亮，全家一起穿新衣，我們一般叫過年衣，都是提前準備好的。吃雞蛋線面，吃蛋剝殼，寓意祛除霉氣霉運，面線寓意福壽綿長。吃完面線，就給長輩和鄰居親友拜年，說吉祥話。作為主人，要準備蜜餞、糖果、餅干、瓜子，現(xiàn)泡熱茶，熱情待客。

二、泉州城市簡介

泉州，別稱鯉城，福建省轄地級市，Ⅱ型大城市，是福建省人民政府批復確定的海峽西岸經(jīng)濟區(qū)中心城市之一、現(xiàn)代化工貿(mào)港口城市。泉州地處中國華東地區(qū)，東經(jīng)117°25′—119°05′，北緯24°30′—25°56′，北承福州、莆田，南接廈門，東望臺灣島，屬亞熱帶海洋性季風氣候，氣候條件優(yōu)越。截至2020年，全市共轄4個市轄區(qū)、3個縣級市、5個縣，總面積11015平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，泉州市常住人口為878.2285萬人。常住外來人口達204萬人。2021年，泉州市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值11304.17億元。

泉州歷史悠久，經(jīng)濟開發(fā)早在周秦時期就已開始。三國吳永安三年（260年），在今南安市豐州鎮(zhèn)置東安縣治。西晉末年，中原戰(zhàn)亂，士族大批入泉。南朝梁天監(jiān)間（502-519年）置南安郡作郡治，為本地設置縣、郡治之始。宋元時期，泉州一度成為世界第一大港。泉州是聯(lián)合國唯一認定的海上絲綢之路起點，列入國家“一帶一路”戰(zhàn)略的21世紀海上絲綢之路先行區(qū)。

泉州以閩南話為主要方言，并存莆仙話、客家話等多種方言。泉州是僑鄉(xiāng)。祖籍泉州的華僑、華人750多萬，港澳同胞76萬，分布在世界各地129個國家和地區(qū)。歸僑、僑眷250多萬。在臺灣，有44.8%的漢族（約900萬）祖籍泉州。

泉州是首批國家歷史文化名城、首屆東亞文化之都、是世界遺產(chǎn)城市、國家級文化生態(tài)保護區(qū)、全國文明城市、國家衛(wèi)生城市。