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宣城過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣(春節(jié)習(xí)俗有哪些)

更新:2023-09-21 18:23:33 高考升學(xué)網(wǎng)

春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么宣城過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

宣城過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣(春節(jié)習(xí)俗有哪些)

一、宣城過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣

一、大掃除

在準(zhǔn)備迎新年前,家里都要清掃干凈。從農(nóng)歷臘月初十開始,老家農(nóng)村的人們挑選晴朗的天氣,洗被套、曬被絮、曬衣服,只要能洗的、能曬的都拿出來(lái)洗曬;房屋里里外外全部大掃除,墻壁貼的舊年畫撕干凈,打掃各個(gè)角落;桌椅板凳臺(tái)子都拿出來(lái)清洗,總之家里要弄的干干凈凈。

二、年貨準(zhǔn)備

從農(nóng)歷冬月開始,村莊里的人們把養(yǎng)的雞鴨鵝開始宰殺,腌制成咸雞咸鴨咸鵝咸豬肉,另外還有腌制的大白菜、蘿卜、雪菜等;特別是咸鵝,是皖南一絕,腌好后曬的干干的,吃的時(shí)候用刀切成一塊塊,放在水里浸泡兩小時(shí)以上,再洗干凈,放些切好的生姜、紅干椒、大蒜籽、菜油,放在電飯鍋里蒸。

三、炸肉圓、炸豆腐泡、鹵肉

到臘月二十五開始或更早,家家戶戶開始用買來(lái)的豬肉切碎成肉末和面粉混合在一起,揉成團(tuán)狀放在油鍋里炸,成了肉圓,在家鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)是團(tuán)圓的意思;用自己的黃豆加工成的豆腐切成一塊塊炸成豆腐泡,此為做火鍋放在里面燙的吃用的;鹵肉:就是把豬肉、排骨、豬肉、雞鴨鵝、羊肉、牛肉等肉制品鹵好,到正月,來(lái)客人的時(shí)候,直接切下來(lái)炒、做火鍋都可以,另外還有把鮮魚也燒好,都保存在冰箱里。

四、吃年飯

在全家吃年飯前,首先皖南習(xí)慣是先敬祖宗,意思是說(shuō)祖宗們一起回家過(guò)年:大門關(guān)上,在堂屋靠北面墻上家家戶戶都擺著長(zhǎng)條桌,上面掛著中堂畫,長(zhǎng)條桌上擺好七碗菜、七碗飯、七雙筷子、泡杯茶、香煙打開;點(diǎn)燃放在兩邊的蠟燭,香爐里插好已點(diǎn)燃的三柱香;然后在長(zhǎng)條桌下燒紙錢;接下來(lái),跟祖宗們磕頭拜年,并說(shuō)些請(qǐng)祖宗們一起回家過(guò)年的吉祥話,并保佑子孫后代平平安安、幸福健康、萬(wàn)事如意。

祭拜祖宗儀式結(jié)束后,打開大門出去放鞭炮,并把燒紙錢的灰打掃下,把長(zhǎng)條桌上的飯菜都撤掉;在堂屋的四方桌上擺好已燒好的老母雞湯、牛羊肉、肉圓等等美食,一家人其樂(lè)融融坐在一起吃著年飯,并喝些酒;講著來(lái)年發(fā)財(cái)和發(fā)展期望的吉祥話,爺爺奶奶要給孫子包紅包,至少100元以上,做父母也要給自己的小孩子包紅包,或者給侄子、侄女都要包紅包。這年飯吃的時(shí)間較長(zhǎng)

【“元寶”放在門檻上 】

開門大發(fā)財(cái),“元寶”滾進(jìn)來(lái),在肥西、六安一帶被當(dāng)?shù)匕傩昭堇[得活靈活現(xiàn)。 ;nj'C1

大年三十晚上十二點(diǎn)后,“守歲”的人們都關(guān)上了大門。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗是,關(guān)上大門后就不能再開了,即使外面有人敲門也不行,一直到年初一早上,燒上香,燃了燭,再開門放炮。在這段時(shí)間內(nèi),當(dāng)?shù)匾恍┖檬抡邔⑵綍r(shí)用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上。年初一早上,主人把門打開的一剎那,“元寶”骨碌碌地滾了進(jìn)來(lái),該戶主人見到“元寶”心花怒放,將這個(gè)“元寶”恭恭敬敬地放到香案上,前來(lái)拜年的人都要說(shuō)上幾句吉祥祝福的話語(yǔ)。但是這個(gè)“元寶”也不是白送的,正月十五后,送“元寶”的人會(huì)挨家挨戶討“吉利錢”。

【舞龍船】

舞龍船(又叫舞旱船)也是宣城春節(jié)期間常見民俗項(xiàng)目,大約十來(lái)個(gè)人玩船;龍船用竹子做成船的形狀,并有船蓋的,重量不重;上面畫著五顏六色的圖案,很漂亮,撐船的人一般是皮膚白凈的男生裝扮成女生的模樣,穿著花花綠綠的服裝,化妝成戲曲里的女旦一樣,在腰帶處有兩個(gè)細(xì)鐵絲連接龍船,這樣龍船就不會(huì)掉在地上。

每到一戶人家門口,首先鑼鼓敲起來(lái),龍船前面有一個(gè)人拿著彎彎的細(xì)竹,引導(dǎo)著龍船跟他轉(zhuǎn),鑼鼓敲的越響,龍船就舞的越快,然后有人敲快板,眾人跟著唱,歌詞似皖南花鼓戲;

在門口唱完后,主人家要給香煙和錢,然后龍船去趕下一家了。

二、宣城城市簡(jiǎn)介

宣城,簡(jiǎn)稱宣,古稱宛陵、宣州,安徽省轄地級(jí)市,地處中國(guó)華東地區(qū),安徽省東南部,介于北緯29°57′—31°19′、東經(jīng)117°58′—119°40′之間。東臨浙江省湖州市、杭州市,南倚黃山市,西和西北與池州市、蕪湖市毗鄰,北和東北與馬鞍山市和江蘇省南京市、常州市、無(wú)錫市接壤,全市總面積12340平方千米。截至2021年,全市轄1個(gè)區(qū),4個(gè)縣,代管2個(gè)縣級(jí)市,常住人口為248.7萬(wàn)人,常住人口城鎮(zhèn)化率為61.75%。

宣城古屬吳越,毗鄰蘇浙,地近滬杭,是長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)城市,G60科創(chuàng)走廊中心城市,南京都市圈城市,皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)一翼,皖南國(guó)際旅游文化示范區(qū)核心城市,皖東南地區(qū)重要的交通樞紐,中國(guó)文房四寶之鄉(xiāng)。宣城自古有“南宣北合”一說(shuō),有著江南魚米之鄉(xiāng)的美譽(yù)。還有文房四寶文化、徽文化、詩(shī)歌文化、民俗文化、飲食文化、宗教文化、宗氏文化并存共榮,素有“宣城自古詩(shī)人地”、“上江人文之盛首宣城”之稱。曾榮獲國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家森林城市、全國(guó)文明城市等榮譽(yù)。

2021年,宣城市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1833.9億元,按常住人口計(jì)算,人均地區(qū)生產(chǎn)總值73548元。

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