春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間，全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么呼和浩特過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣？？高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、呼和浩特過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣

臘八粥

首先，在臘月初八這天，全家一定要吃臘八粥。吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，暖心暖胃，來(lái)年一定順順溜溜。

燒肉

一到臘月，呼市阿姨們就開始準(zhǔn)備燒肉了，去市場(chǎng)選肉、調(diào)料，做扒肉條等，每一樣都是自己親自動(dòng)手來(lái)。

這樣燒出來(lái)的肉透明鮮亮，澤鮮艷，黃里透紅，吃起來(lái)肥不膩口，瘦不塞牙。雖然現(xiàn)在到處都有賣，但老呼市人還是喜歡自己做。

麻花

臘月，呼市有一些家庭就會(huì)炸麻花。炸麻花是一種油炸面食食品。主要通過(guò)面粉和砂糖分揉成團(tuán)做成型后，放油鍋里面炸一會(huì)，出爐即可吃，香脆可口。

炸丸子

進(jìn)入臘月，呼市人就開始自制丸子啦，炸丸子分為素丸子和肉丸子，一個(gè)又一個(gè)包緊的丸子，寓意著團(tuán)得更緊、"粘"得更牢！

呼市人臘月里除了準(zhǔn)備以上東西，還要做些啥呢？一起來(lái)數(shù)一數(shù)，對(duì)照這份清單，一項(xiàng)項(xiàng)打完勾，就到年三十了。

撣灰塵

在呼市，從臘月下旬起至除夕，家家戶戶都要大掃除，用長(zhǎng)柄掃帚撣掉屋頂四角及墻上灰塵、蛛網(wǎng)，稱“撣灰塵”。

同時(shí)，這一階段，人們都要剪指、理發(fā)、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿，干干凈凈，辭舊迎新。

祭灶神

小年的習(xí)俗——祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶節(jié)。據(jù)民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們?cè)鯓由�活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。

俗話說(shuō)”二十三，糖瓜兒粘“，所以小年要麻糖。小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報(bào)告一年來(lái)人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華的情景稟報(bào)給天,以免得愛吃喝的人們受到處罰——新年帶來(lái)饑荒,期盼有一個(gè)平安的豐年到來(lái)。

備年貨

進(jìn)入臘月，賢惠的媽媽們要開始購(gòu)置起年貨了，糖果、瓜子、開心果、水果以前都是過(guò)年必備的零食，現(xiàn)在買的東西比以前更高檔，各種堅(jiān)果、包裝零食，應(yīng)有盡有。

年前的一兩個(gè)星期，呼市各大超市都會(huì)比往常擁擠太多，采購(gòu)年貨是過(guò)年的一項(xiàng)重要準(zhǔn)備工作。小編小時(shí)候最盼望的就是聽說(shuō)要買年貨，興奮到流淚！因?yàn)榭梢砸恢背裕�吃到春�?jié)。

添新衣

每到過(guò)年，呼市人都講究穿新衣，最重要的一項(xiàng)工作就是：買新衣服。舊時(shí)講究直接讓裁縫做，全家上下，全身上下都是新的，也有送舊迎新的意思。這是小編小時(shí)候最為之興奮的事了！

民間以紅象征吉祥，所以兒童大多穿著大紅衣服，年輕女也滿身紅艷，連爺爺奶奶也系著紅圍巾。所以，在新年來(lái)臨之前，一定要準(zhǔn)備好新衣服。走親訪友，把自己打扮得優(yōu)雅一些，精神一些，一年到頭精氣神滿滿。

放鞭

在呼市，除夕夜凌晨，家家戶戶要做的第一件事是爭(zhēng)先恐后放“開門”，全城在一片爆竹聲中，送舊迎新。

所以，年前就要把花爆竹準(zhǔn)備好。小孩子也喜歡買一些小鞭，捂著耳朵不敢放。躲躲閃閃，隨著“蹦”的一聲，歡笑聲一片，滿是童年的歡樂(lè)。

貼春聯(lián)

春節(jié)期間，多數(shù)人家有貼春聯(lián)、貼年畫的習(xí)慣。不同的年畫代表著不同的寓意，比如：貼在水缸上，象征年年有余（魚）；貼在米缸上，象征五谷豐登；客廳懸掛福祿壽三星圖，象征子孫滿堂、長(zhǎng)命富貴。

呼市有些人家不喜歡買現(xiàn)成的，覺得少了一分味道，可以自己寫，前提是你的字拿得出手。

年夜飯

除夕之夜的一頓年夜飯，是呼市人最為看重的。吃年夜飯也有許多講究，對(duì)呼市人來(lái)說(shuō)，餃子、魚是必不可少的。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿　案鼩q交子”之意，所以深受大家的歡迎。過(guò)年包餃子會(huì)在餃子里放硬，誰(shuí)吃到就意味著來(lái)年鴻運(yùn)當(dāng)頭；火鍋會(huì)邊吃邊煮，熱氣騰騰象征家道興旺發(fā)達(dá)；魚是必不可少的，一般不將魚吃光，叫做年年有魚(余)……

壓歲錢

除夕晚上，家長(zhǎng)有給孩子壓歲錢的習(xí)俗，所以每逢過(guò)節(jié)，要準(zhǔn)備好壓歲錢。以前用的銅錢，中有方孔，用紅繩將錢貫穿起來(lái)，放置在床腳，驅(qū)避邪惡。

二、呼和浩特城市簡(jiǎn)介

呼和浩特，通稱呼市，舊稱歸綏，內(nèi)蒙古自治區(qū)轄地級(jí)市、首府，Ⅱ型大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的內(nèi)蒙古自治區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，我國(guó)北方沿邊地區(qū)重要的中心城市，全市共轄4個(gè)市轄區(qū)、4個(gè)縣和1個(gè)旗，總面積1.72萬(wàn)平方千米，其中建成區(qū)面積260平方千米。2021年，全市地區(qū)生產(chǎn)總值3121.4億元，2021年末常住人口349.6萬(wàn)。亞歐大陸內(nèi)部，是呼包鄂城市群中心城市，聯(lián)接黃河經(jīng)濟(jì)帶、亞歐大陸橋、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)域的重要橋梁，也是中國(guó)向蒙古國(guó)、俄羅斯開放的重要沿邊開放中心城市。

呼和浩特是國(guó)家歷史文化名城，華夏文明的發(fā)祥地之一，有著悠久的歷史和光輝燦爛的文化。先秦時(shí)期，趙武靈王在此設(shè)云中郡，故址在今呼市西南托克托縣境。民國(guó)時(shí)期為綏遠(yuǎn)省省會(huì)，蒙綏合并后，呼和浩特成為內(nèi)蒙古自治區(qū)首府。呼市中心城區(qū)本是由歸化城與綏遠(yuǎn)城兩座城市在清末民國(guó)合并而成，故名歸綏。1954年改名為呼和浩特，蒙古語(yǔ)意為“青色的城”。

呼和浩特還是國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家森林城市、國(guó)家創(chuàng)新型試點(diǎn)城市、全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范城市、全國(guó)雙擁模范城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市和中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力百?gòu)?qiáng)城市，被譽(yù)為“中國(guó)乳都”。2018年12月，被評(píng)為2018中國(guó)大陸最佳商業(yè)城市100強(qiáng)。2019年10月23日，被確定為“第三批城市黑臭水體治理示范城市”。2020年10月，被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城（縣）。

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