一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)介紹

1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)簡介

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識與基本技能,具備良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德,德、智、體、美、勞諸方面全面發(fā)展。

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)主要課程

分析化學(xué)、植物生長與環(huán)境、植物化學(xué)保護、微生物檢測技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)、種子檢驗、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全性檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品質(zhì)量管理、安全食品標準與認證、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷等課程。

3、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗基本知識與基本技能,從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

培養(yǎng)要求

能在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理等第一線從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督、檢測等方面工作的高技能應(yīng)用型專門人才。

4、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展,以及人們生活水平的日益提高,社會對農(nóng)檢專業(yè)方面的人才需求日益趨旺。本專業(yè)培養(yǎng)的人才主要面向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、海關(guān)、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所、進出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大型超市、果蔬貯運公司、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企事業(yè)單位,從事農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理控制、農(nóng)產(chǎn)品及食品的檢測、生產(chǎn)、貯藏、加工、經(jīng)營、進出口貿(mào)易的質(zhì)量監(jiān)督和認證管理等工作。

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