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連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)需要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理等。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)指在培養(yǎng)新經(jīng)濟(jì)時(shí)期的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才,它區(qū)別于以產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)為主體的工業(yè)經(jīng)濟(jì)的人才需求,更重視知識(shí)商品、品牌商品、權(quán)益商品、企業(yè)總體作為商品、社會(huì)總體資源組合作為商品等新經(jīng)濟(jì)商業(yè)形態(tài)的營(yíng)銷(xiāo)與管理。
主要課程:
物流管理基礎(chǔ)、連鎖企業(yè)商品采購(gòu)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、商品學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、消費(fèi)者心理學(xué)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理、連鎖企業(yè)配送營(yíng)銷(xiāo)管理、電子商務(wù)、連鎖企業(yè)賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列、供應(yīng)鏈管理等。
基本能力:
(1)具備連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基本知識(shí);
(2)具備管理、營(yíng)銷(xiāo)、禮儀、商務(wù)談判等方面的基本知識(shí);掌握門(mén)店、超市營(yíng)業(yè)操作技術(shù),賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)與策劃技術(shù);
(3)掌握各種現(xiàn)代化的管理方法,具有較強(qiáng)的管理及組織協(xié)調(diào)能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神和良好的溝通能力。
(4)掌握連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)和供應(yīng)鏈相關(guān)知識(shí),具備對(duì)連鎖企業(yè)采購(gòu)、促銷(xiāo)、配送、物流等環(huán)節(jié)的基本管理能力;
(5)掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用、操作的基本知識(shí),具備必備的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,能夠熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備。
(6)具有一定的英語(yǔ)應(yīng)用能力,能夠翻譯常用專(zhuān)業(yè)資料和書(shū)寫(xiě)外貿(mào)函電。
基本要求:
熟悉連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的購(gòu)銷(xiāo)存的業(yè)務(wù)流程,掌握連鎖企業(yè)人、物、財(cái)、信息等方面管理的基本知識(shí)和技能及計(jì)算機(jī)在連鎖企業(yè)管理中的應(yīng)用技術(shù)及電子商務(wù)基本應(yīng)用技術(shù)。
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