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西餐工藝專業(yè)就業(yè)前景很好,畢業(yè)生主要是在高星級(jí)酒店餐飲部門及社會(huì)知名西餐企業(yè)從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。
西餐工藝專業(yè)就業(yè)前景
西餐工藝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要在大中型高星級(jí)飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級(jí)會(huì)所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營管理工作;同時(shí),也可到中、高等職業(yè)院校從事教學(xué)工作。
西餐工藝專業(yè)畢業(yè)后干什么?
餐飲類企事業(yè)單位:西餐制作、西餐產(chǎn)品研發(fā)、工藝改進(jìn)、西餐經(jīng)營管理、廚衛(wèi)安全管理。
就業(yè)崗位
(1)在各類賓館、飯店的西餐廚房從事烹飪加工生產(chǎn)或廚房管理工作。
(2)在各類賓館、飯店的西餐廳、西點(diǎn)房、酒吧、咖啡吧、茶吧從事加工生產(chǎn)、營養(yǎng)配餐或管理工作。
(3)自主創(chuàng)業(yè)。
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