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春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么四川過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。
1、四川過年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯。初一早上吃湯圓。初一至初三白天“走人戶”(串門),一般是看望年長(zhǎng)、輩份高的親戚,要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。
2、媳婦、姑爺回娘家,在農(nóng)村比較遠(yuǎn)的還要住幾天。晚上(城市中)逛燈會(huì)。白天場(chǎng)(廟會(huì))茶館非常熱鬧,有許多川劇、評(píng)書等表演。
3、洗腳洗得高來年運(yùn)氣好。年三十晚上,家家戶戶洗腳的場(chǎng)面都十分熱鬧,大人會(huì)一邊講這個(gè)習(xí)俗,一邊親自示范,小孩們半信半疑,嬉笑著挽褲腿,照著大人的方式洗一遍腳。
4、大年初一去“撿財(cái)”。大年初一“撿柴”的習(xí)俗:撿柴諧音“撿財(cái)”,寓意來年財(cái)源滾滾。
5、所謂偷青,就是在正月十五晚上,趁著月色,去別人的地里偷點(diǎn)綠色蔬菜,比如蒜苗、芹菜、白菜、青菜、蔥、豌豆尖什么的,但也就是意思一下,偷點(diǎn)別人的運(yùn)氣,去掉自己的誨氣就行,沒人會(huì)真偷。
春節(jié)傳統(tǒng)食物
1、年糕
年糕屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品,有紅、黃、白三色,象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔!痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
2、餃子
餃子,古稱“角子”,北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子,會(huì)覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí),“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。
3、元宵
南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”,別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物。用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。因?yàn)檫@種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。
4、春餅
春卷也叫春餅,立春吃春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。唐宋時(shí)立春吃春餅之風(fēng)漸盛,皇帝并以之賜近臣百官,當(dāng)時(shí)的春盤極為講究:“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈(zèng)。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團(tuán)扇,或小如荷甲。
四川,簡(jiǎn)稱川或蜀,省會(huì)成都。位于中國(guó)西南地區(qū)內(nèi)陸,地處長(zhǎng)江上游,素有“天府之國(guó)”的美譽(yù)。為中國(guó)道教發(fā)源地之一,古蜀文明發(fā)祥地,全世界最早的紙幣“交子”出現(xiàn)地。四川鹽業(yè)文化,酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng);三國(guó)文化,紅軍文化,巴人文化精彩紛呈。 [98] 界于北緯26°03′~34°19′,東經(jīng)97°21′~108°12′之間,與重慶、貴州、云南、西藏、青海、甘肅和陜西等7。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)接壤。
四川省地貌東西差異大,地形復(fù)雜多樣,位于中國(guó)大陸地勢(shì)三大階梯中的第一級(jí)青藏高原和第三級(jí)長(zhǎng)江中下游平原的過渡地帶,高差懸殊,地勢(shì)呈西高東低的特點(diǎn),由山地、丘陵、平原、盆地和高原構(gòu)成。四川省分屬三大氣候,分別為四川盆地中亞熱帶濕潤(rùn)氣候,川西南山地亞熱帶半濕潤(rùn)氣候,川西北高山高原高寒氣候,總體氣候宜人,擁有眾多長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),如都江堰市、眉山市彭山區(qū)、長(zhǎng)寧縣等90歲以上人口均超過千人。
四川省總面積48.6萬平方千米,轄21個(gè)地級(jí)行政區(qū),其中18個(gè)地級(jí)市、3個(gè)自治州。共55個(gè)市轄區(qū)、19個(gè)縣級(jí)市,105個(gè)縣,4個(gè)自治縣,合計(jì)183個(gè)縣級(jí)區(qū)劃。街道459個(gè)、鎮(zhèn)2016個(gè)、鄉(xiāng)626個(gè),合計(jì)3101個(gè)鄉(xiāng)級(jí)區(qū)劃。
2019年10月,入選國(guó)家數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展試驗(yàn)區(qū)。截至2021年,四川省常住人口8372萬人。2021年四川省地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)53850.79億元,比2020年增長(zhǎng)8.2% 。
過春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,貼春聯(lián)、貼門神、寫吉祥的語言是必不可少的。不同地區(qū)的省份都有特色的春節(jié)習(xí)俗,那么四川過春節(jié)的習(xí)俗都有哪些呢?四川春節(jié)習(xí)俗,四川過春節(jié)的習(xí)俗四川人過春節(jié)詳細(xì)簡(jiǎn)介四川人對(duì)農(nóng)歷新年極為重視。家家戶戶掛彩燈、貼門神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言,以示來年的豐收吉祥。有條件的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)從正月到二月要耍燈舞,燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是四川人在原籍的彩燈習(xí)...查看更多
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