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長(zhǎng)沙過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣(春節(jié)習(xí)俗有哪些)

更新:2023-09-18 01:50:20 高考升學(xué)網(wǎng)

春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么長(zhǎng)沙過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

長(zhǎng)沙過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣(春節(jié)習(xí)俗有哪些)

一、長(zhǎng)沙過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣

小年與祭灶神

湖南不少地方有過小年的習(xí)俗,只是具體時(shí)間和隆重程度不同而已。過小年是“過年”的開幕式,從這天開始,喜慶的氣氛持續(xù)到無(wú)宵。株洲等大部分地區(qū)視農(nóng)歷以 24日為“小年”,益陽(yáng)等地以23日為“小年”,而邵陽(yáng)、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。衡陽(yáng)及湘北地區(qū)較看重過小年,而株洲等不太注重過小年。

湖南大部分地區(qū)都有在12月23日祭灶神的風(fēng)俗。據(jù)說,灶王爺23日這天要上天言人善惡,因而祭灶這一天,家家要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盤打掃干干凈凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上糖果,全家大小要揖邦行禮許愿,希望灶神吃了以后,不說人們的壞話。這叫“送灶”,整個(gè)祭祀活動(dòng)才算完成。

除夕與團(tuán)年飯

大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一,這晚,灶膛里的柴火通夜不滅,全家人相守歡聚到十二點(diǎn)以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚,合家炒好香臘肉,做好酸魚等佳肴,備好包谷燒酒,歡歡樂樂吃“團(tuán)年飯”。但這時(shí)全家還不能入席。主人全副武裝,手里操一支滿面春風(fēng)梭鏢,獨(dú)自躲進(jìn)大門角落里,兩眼不住窺伺寨外,以防野獸和外族來犯,要是朋友來了,主人高地跑出門外,將朋友拉進(jìn)屋里,高低要吃一頓友好的團(tuán)年飯,一道圈爐歡度除夕良宵。

吃團(tuán)年飯多在三十夜,如株洲、長(zhǎng)沙、永州;也有在天未亮的早上,如邵陽(yáng)、婁底;也有在中午的,如衡陽(yáng)。吃團(tuán)年飯,全家大小圍坐一桌聚餐,最長(zhǎng)者最先嘗菜,并要求不論大小桌上的每樣菜都得下筷子,平常滴酒不沾的婦女,也要象征性的渴一口酒,以討吉利。

湖南人除夕會(huì)吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞,將其整只清燉,裝盤時(shí)要讓其頭昂起;魚要選用白鰱,將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉,象征年年有余、五谷豐登。同時(shí)桌上的菜多是有意思的。比如:魚圓(丸)、肉圓象征團(tuán)圓,蘿卜意為好彩頭,全雞,“食雞起家”,一些油炸食物,因?yàn)榻?jīng)過油煎火炸,以示“家運(yùn)興旺”,團(tuán)年飯時(shí),如果家里有外出來不及趕回,也要空出一個(gè)席位,擺上杯筷,甚至將這個(gè)人的衣服放在空位上,表示全家大小對(duì)他的思念。株洲、衡陽(yáng)等地民間吃團(tuán)年飯,蔬菜不用刀切碎,隨便用手撕一下即可,吃時(shí)也不咬斷,而是慢慢地吃進(jìn)去,意為祝父母長(zhǎng)壽。邵陽(yáng)、懷化等地,吃團(tuán)年飯時(shí),不吃白菜,忌諱“一年白過了”。

大年初一會(huì)由一家之主準(zhǔn)備早茶,將雞蛋,爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳,象征全家團(tuán)圓;爆米花象征魚米豐收、五谷豐登;紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。

春節(jié)與貼春聯(lián)

春節(jié)是我國(guó)最大傳統(tǒng)節(jié)日。原在“臘日”(陰歷十二月八日),南北朝改在歲末。春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來已久。對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。據(jù)《淮南子》記載,桃符是用桃木制成的,即在桃木板上書“神茶”、“郁壘”二神的名字或畫此二神像掛子于門首,五代時(shí)始在桃木板上書聯(lián)語(yǔ),據(jù)說我國(guó)第一副對(duì)聯(lián)是五代里后蜀的孟昶所題: “新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說:“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客,在市肆檐下,書寫春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬(wàn)戶,煥然一新!笨梢姡晕宕院,歡迎的祝辭,換掉了難以捉摸的符咒,后來,桃符為大紅紙張書寫的春聯(lián)所代替,今天,湖南各地也都有張貼對(duì)聯(lián)的習(xí)慣。

拜年與壓歲錢

人們通常把春節(jié)期間的訪親問友叫“拜年”,相傳隆科季節(jié)出出騷擾人們生活的“年”怪有三怕:一怕聲響,二怕紅色,三怕火光。這樣每到“年”要出出的時(shí)候,家家戶戶就放鞭炮、貼紅紙寫春聯(lián),點(diǎn)起一堆簀火,等兇猛的野獸“年”跑了以后,大家互道“新年好”“恭賀新喜”,這些傳說慢慢衍化,就成了今天的習(xí)俗。

民間拜年要選日了。長(zhǎng)沙、常德等地,“初一不出行,初二丈母娘,初三以后,村里村外互來往!敝曛蕖⑾嫣、衡陽(yáng)等地,“初一崽,初二郎、(女婿),初三初四拜干娘,初五初六團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),初六以后隨便行,”并有“七不出八不歸”的忌諱。邵陽(yáng)等地,“初一村里走,初二外婆家,十五接回老媽!眾涞椎鹊卣J(rèn)為長(zhǎng)輩到晚輩家拜年是好吃的表現(xiàn)。拜年時(shí),放鞭炮以示喜慶,衡陽(yáng)等地,主要放鞭炮接客,面邵陽(yáng)等地客人帶鞭炮到主人家門前自放。

湘黔一帶侗族同胞,春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類似漢族的“團(tuán)拜”,只不過比“團(tuán)拜”顯得更加快樂、熱烈。這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的,兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾,伴隨著樂曲,翩翩起舞,盡情地歡樂。

春節(jié)拜年約“壓歲錢”的風(fēng)俗,古已有之。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》上說:“除夕以彩繩穿錢,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)給小兒者,亦謂之壓歲錢!薄鞍偈X穿彩線長(zhǎng),分來角枕自收藏,商量爆竹餳(糖)簫價(jià),添得嬌兒一夜忙”,這是前人描寫分到壓歲錢的喜悅心情的一首詩(shī)。如今,尊長(zhǎng)給晚輩的“壓歲錢“的票額越來越大了。

春節(jié)特色習(xí)俗

湖南:“招財(cái)進(jìn)寶”  大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng),然后出門拜年。稱為“拜年無(wú)大小”。湖南人除夕會(huì)吃雞、肉、魚三樣。將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉,象征年年有余、五谷豐登。大年初一會(huì)由一家之主準(zhǔn)備早茶,將雞蛋,爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳,象征全家團(tuán)圓;爆米花象征魚米豐收、五谷豐登;紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。

除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候,各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門外,代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。

慶祝活動(dòng)

自湖南衛(wèi)視2006年推出本省地方性的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)后,逐漸成為湖南人過年一起收看或參與的一個(gè)大型節(jié)目,成為當(dāng)?shù)剡^年的固定慶;顒(dòng)之一。

二、長(zhǎng)沙城市簡(jiǎn)介

長(zhǎng)沙,別稱星城,湖南省轄地級(jí)市、省會(huì)、特大城市,國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的長(zhǎng)江中游地區(qū)重要的中心城市、長(zhǎng)株潭城市群中心城市。截至2021年末,全市下轄6個(gè)市轄區(qū)、1個(gè)縣,代管2個(gè)縣級(jí)市,總面積11819平方千米,建成區(qū)面積567.32平方千米,常住總?cè)丝?023.93萬(wàn)人 。2021年,長(zhǎng)沙實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值13270.7億元。

長(zhǎng)沙地處中國(guó)華中地區(qū)、湘江下游、長(zhǎng)瀏盆地西緣、湖南東部偏北,介于東經(jīng)111°53′—114°15′,北緯27°51′—28°41′之間。長(zhǎng)沙是全國(guó)“兩型社會(huì)”綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)、中國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地,長(zhǎng)江中游城市群和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要的節(jié)點(diǎn)城市,是綜合交通樞紐和國(guó)家物流樞紐。

長(zhǎng)沙是首批國(guó)家歷史文化名城,有“屈賈之鄉(xiāng)”、“楚漢名城”、“瀟湘洙泗”之稱。有馬王堆漢墓、四羊方尊、三國(guó)吳簡(jiǎn)、岳麓書院、銅官窯等歷史遺跡。凝練出“經(jīng)世致用、兼收并蓄”的湖湘文化。長(zhǎng)沙既是清末維新運(yùn)動(dòng)和舊民主主義革命策源地之一,又是新民主主義的發(fā)祥地之一,走出了黃興、蔡鍔、劉少奇等名人。

長(zhǎng)沙是中國(guó)(大陸)國(guó)際形象最佳城市、東亞文化之都、世界“媒體藝術(shù)之都”。 打造了“電視湘軍”、“出版湘軍”、“動(dòng)漫湘軍”等文化品牌。長(zhǎng)沙有高等學(xué)校51所,獨(dú)立科研機(jī)構(gòu)97家,兩院院士73名,國(guó)家工程技術(shù)研究中心14家,國(guó)家重點(diǎn)工程實(shí)驗(yàn)室15個(gè);有雜交水稻育種、“天河”超級(jí)計(jì)算機(jī)、國(guó)內(nèi)首臺(tái)3D燒結(jié)打印機(jī)等科研成果。

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