春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間，全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng)，帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容，形式豐富多彩，凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么威海過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣？？高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。

一、威海過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣

春節(jié)　俗稱“過年”“過大年”。按歷法，春節(jié)僅指農(nóng)歷正月初一，但民間習(xí)俗從初一到初三都叫“過年”，是境內(nèi)最盛大隆重的節(jié)日。過年的準(zhǔn)備工作，自臘月初八即開始；各項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng)，從除夕持續(xù)至正月十五。

除夕　也叫除日，臘月的最后一天，小盡為臘月二十九，大盡為臘月三十，不論大盡小盡，境內(nèi)皆稱“大年三十”，是年前最為忙碌的一天。早晨，家家食用高粱米、黍米、小米或玉米碴子加棗、栗等（富裕人家用大米，并加肉塊）制作的“隔年飯”及用白菜、豆腐加干菜豆角、干眉豆角等制作的“隔年菜”，取“隔年發(fā)財(cái)”和“糧食高產(chǎn)”之意。唯榮成崖頭以南吃燙面包子，崖頭以北吃面條。飯后，灑掃庭除，開始掛家譜、擺放祖先神主牌位、祭器祭品，謂之“侍候神主”。庭院里還要供起寫著“天地三界十方萬靈真宰君之神位”的天地牌兒。同時(shí)，還要貼春聯(lián)、年畫、福字、窗花等。過年期間，除寢膳事務(wù)外，禁止其他勞務(wù)活動(dòng)，有“年節(jié)三日不挑水、不掃舍”之說。故家家需挑滿一缸水，備足三日柴。晚飯為餃子或面條，謂之“小元寶”“錢串子”。威海衛(wèi)等地包辭歲餃子必用馬齒莧，因又名福壽菜，取其吉祥之意。晚飯后，男人們要到祖塋請(qǐng)祖先回家過年，謂之“請(qǐng)神”。文登、榮成等地還要祭場(chǎng)院，謂之“打糧囤子”。除夕夜，俗稱“初一黑夜”，家家秉燭團(tuán)聚，通宵不眠，謂之“守歲”。午夜交年時(shí)分，于庭院中擺供品、焚香紙、放鞭炮，祭天地各神及祖先神靈，謂之“發(fā)紙”。然后全家人喝團(tuán)圓酒，吃辭歲餃子。

20 世紀(jì) 40 年代，境內(nèi)抗日根據(jù)地農(nóng)村興起除夕日敲鑼打鼓為烈、軍屬送春聯(lián)、掛光榮牌活動(dòng)。新中國(guó)成立后，境內(nèi)各地節(jié)前舉行軍民聯(lián)歡會(huì)，開展擁軍優(yōu)屬、擁政愛民活動(dòng)等新風(fēng)興起，相沿至今。60年代中期，政府號(hào)召城鄉(xiāng)居民過“革命化”春節(jié)，革除請(qǐng)神、祭神習(xí)俗，除夕守歲也不再通宵達(dá)旦，一般是吃了辭歲餃子、放了鞭炮便就寢。1984 年中央電視臺(tái)舉辦第一屆春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)始，守歲漸被收看春節(jié)文藝晚會(huì)取代。除夕夜發(fā)紙、祭神等舊俗有所恢復(fù)，燃放鞭炮、煙花之風(fēng)年勝一年。1995 年 10月 1 日起，威海市政府規(guī)定禁止在威海市市區(qū)內(nèi)燃放煙花、爆竹。市區(qū)居民紛紛響應(yīng)，居住環(huán)境得到進(jìn)一步凈化。90 年代末起，城區(qū)居民合家到賓館、飯店吃年夜飯的逐漸增多，漸成時(shí)尚。2004 年 11月 6 日，市政府發(fā)布《威海市區(qū)燃放煙花爆竹管理規(guī)定》，指定時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行燃放，以利防止火災(zāi)和環(huán)保。市區(qū)部分居民和商家一般在節(jié)慶或開業(yè)時(shí)燃放鞭炮，以增加喜慶氣氛。

正月初一　俗稱“大年初一”。早晨開院門前，先在庭院放鞭炮。家中男女老少均換上過年的新衣服，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩向未成年的晚輩發(fā)放“壓歲錢”。早飯為水餃，包餃子時(shí)要將 8 枚硬幣、8個(gè)紅棗分別包在餃子里。吃到硬幣越多，預(yù)兆當(dāng)年發(fā)財(cái)越多；吃到紅棗越多，預(yù)兆當(dāng)年越走鴻運(yùn)。過年期間要說吉利話，境內(nèi)有“初一黑夜死個(gè)驢，不好也說好”的俗語。如餃子煮碎了要說“掙了”；因方言“蒜”與“散”同音，將蒜叫做“義和菜”；醋叫“忌諱”，在文登等地則演化為“吉和”。早飯后，依次到族中長(zhǎng)輩家行叩頭禮拜年，有宗祠的，族人還要齊集祠堂叩拜祖先，然后，鄰里、朋友互相串門拜年，行拱手禮。辛亥革命后，拜年廢除叩頭禮，不論長(zhǎng)輩、平輩、親戚、朋友，見面互�！斑^年好”“過年發(fā)財(cái)”，此俗相沿至今。

新中國(guó)成立后，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，春節(jié)放假 3 天。大年初一，境內(nèi)機(jī)關(guān)、工廠多組織領(lǐng)導(dǎo)干部團(tuán)拜，慰問老干部或堅(jiān)持工作人員；農(nóng)村則召開烈、軍屬，殘廢和復(fù)員退伍軍人及老干部“新春茶話會(huì)”。20世紀(jì) 90 年代末起，隨著人們經(jīng)濟(jì)條件的不斷改善，外出旅游過春節(jié)逐漸成為時(shí)尚。2000 年后，隨著現(xiàn)代通信工具的使用，走門串戶拜年的逐漸減少，親朋好友之間互相打電話、發(fā)送手機(jī)短信或電子郵件拜年的逐漸增多。

走親戚　俗稱“出門兒”，境內(nèi)大多自正月初二開始�！俺鲩T兒”的順序一般是“先走姥娘和姑、舅，丈人、丈母在后頭”，乳山有“初三姥娘、初四姑，初五初六看丈母”之俗。20 世紀(jì) 50 年代起，多改為初二或初三先走丈人。“出門兒”所帶禮品多為 8 ～ 12 個(gè)餑餑，外加 1 斤蛋糕或桃酥。80 年代起，“出門兒”禮品則以煙、酒、糕點(diǎn)和糖果為主，帶餑餑的逐步減少。90 年代末起，“出門兒”的禮品逐漸轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)品、保健品、高檔副食品等。

送年　也叫“送神”。多在初三早晨，榮成則在初二夜里。屆時(shí)人們?nèi)挤疟夼冢��?qǐng)下天地牌位與香紙一起燒掉，以示把年送走了。同時(shí)在伺候神主的供桌前燒香紙，送祖先神靈回陰宅。送年后，過年的各種禁忌解除，一切家務(wù)勞動(dòng)等恢復(fù)正常。俗語有“難過的日子好過的年，只在三兩天兒”。20世紀(jì) 60 年代中期，送神習(xí)俗革除。但晚飯吃餃子的習(xí)俗沿襲至今。

小人兒節(jié)　初七為人日，俗稱“小人兒節(jié)”“收小人兒”。境內(nèi)素有以正月初一至初十天氣陰晴預(yù)測(cè)全年糧食豐歉和人畜興衰的說法，謂之“一雞、二犬、三豬、四羊、五馬、六牛、七人、八谷、九籽、十成”（榮成為三貓、四鹽，乳山為三貓、四鼠、五豬、六羊）。其中，人們尤為重視初七，認(rèn)為此日天氣晴好，小孩好養(yǎng)，一年不招災(zāi)病，故謂之“收小人兒”。晚飯多吃餃子，榮成崖頭以北則吃面條，謂之“拴小孩兒”。至今，人們對(duì)此節(jié)仍較為重視。

辦�！�為春節(jié)期間最受歡迎的群眾性文娛活動(dòng)。初一下午，各村民眾自發(fā)組織的民間文藝表演便開始走街串巷演出，謂之“辦�！薄八９饩啊��！稗k�！钡捻�(xiàng)目很多，包括活報(bào)秧歌、籃子燈舞、龍舞、獅子舞、踩高蹺、跑旱船、跑毛驢、打花棍、唱戲（京�。┑��！肮饩啊辈粌H在自己村辦，初二或初三起，方圓十幾里甚至幾十里的各村之間還相互交流演出，謂之“串村”，通常持續(xù)至正月十七八結(jié)束，有的地方甚至耍到二月二�！肮饩瓣�(duì)”不管走到哪個(gè)村莊，都會(huì)受到敲鑼打鼓的歡迎和歡送。

20 世紀(jì) 40 年代末，“辦耍”活動(dòng)發(fā)展為村辦劇團(tuán)，春節(jié)期間各村相互交流演出，至 70 年代仍極為盛行。其后，隨著電影、電視的普及，串村演大戲的逐步減少，但榮成的崖頭、石島等地仍堅(jiān)持辦“光景”，并組織一些體育比賽活動(dòng)，以烘托節(jié)日氣氛；環(huán)翠區(qū)、文登城區(qū)等地每年正月初一的街頭大活報(bào)，至今仍深受廣大市民的歡迎。

元宵節(jié)　正月十五為元宵節(jié)，俗稱“過十五”“燈節(jié)”。清康熙《威海衛(wèi)志》載：城內(nèi)居民正月十三日即“樹松柏竹枝于門，或結(jié)成閣樓，設(shè)簾幕、燈聯(lián)、燈匾、燈籠其上”“以趨人游賞”。境內(nèi)，家家用玉米面、豆面和烀熟去皮的地瓜混合發(fā)酵后“蒸燈兒”，主要有“月燈”“生肖燈”“六畜燈”，還要蒸金魚、蟾蜍、元寶等吉祥燈。月燈共 12 個(gè)，捏成碗口粗，三四寸高，狀如糧食囤子，頂部中心捏一燈碗，用以添油點(diǎn)燈。代表幾月的燈就在燈碗周圍捏幾個(gè)褶，五月、八月、九月是農(nóng)業(yè)收獲季節(jié)，蒸這幾個(gè)月的燈時(shí)，要用白面捏一條“圣蟲”（蟠龍）盤繞于燈碗邊上，以祈五谷豐登。做生肖燈習(xí)稱“蒸屬”，按家庭成員屬相每人一盞。晚飯后，在燈碗里添上豆油或花生油，插上捻上棉花的貝草棍做燈芯，集中一起點(diǎn)燃。家中孩童端著月燈、六畜燈和吉祥燈把家里家外各個(gè)角落都照一照，再分放于窗臺(tái)、炕上、門砧、鍋底、糧食囤子、雞窩、畜欄、水缸等處，謂之“散燈兒”“分燈兒”。舊時(shí)，境內(nèi)還有傍晚到祖塋、農(nóng)田“送燈”的習(xí)俗。生肖燈點(diǎn)燃后不散，家人圍坐一起觀看，誰的燈燃燒旺，油盡燈花多，預(yù)示誰在新的一年里時(shí)運(yùn)亨通，無災(zāi)無病。同時(shí)，人們還根據(jù)月燈出鍋時(shí)燈碗干濕以及點(diǎn)燃后燈花大小預(yù)卜當(dāng)年旱澇和五谷豐歉。此夜，民間文藝演出亦十分活躍，各村耍會(huì)敲鑼打鼓沿街表演各種歌舞雜耍，自春節(jié)開始的“辦�！被顒�(dòng)此夕再次推向高潮。

新中國(guó)成立后，境內(nèi)蒸燈習(xí)俗依舊，材料漸以小麥粉為多，而傳統(tǒng)民間文藝表演活動(dòng)逐漸減少，至60 年代后期幾乎絕跡。80 年代起逐漸恢復(fù)，且增加了新內(nèi)容。屆時(shí)，城區(qū)舉行大活報(bào)匯演，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大村都出節(jié)目，延續(xù)至今；各縣（市）舉辦元宵節(jié)燈展，除傳統(tǒng)彩燈外，許多機(jī)關(guān)、企（事）業(yè)單位還制作大型彩燈，借助電氣化、自動(dòng)化現(xiàn)代科技手段，使彩燈更加絢麗多彩。

舊時(shí)，威海衛(wèi)等地元宵節(jié)次日有“走百病”習(xí)俗。早飯后，人們走出家門，結(jié)伴前往廟宇拜謁。經(jīng)過橋面時(shí)要往來數(shù)過，以走掉百病，保腰腿不疼、全年無災(zāi)病。此俗久已不行。民國(guó)以后，出嫁閨女此日走娘家漸成新俗，謂之“走十六”。

二、威海城市簡(jiǎn)介

威海，別名威海衛(wèi)，山東省轄地級(jí)市，地處中國(guó)華東地區(qū)、山東半島東端，北、東、南三面瀕臨黃海，北與遼東半島遙相呼應(yīng)，東與朝鮮半島隔海相望，西與煙臺(tái)接壤。截至2021年，全市下轄2個(gè)區(qū)、代管2個(gè)縣級(jí)市，總面積5799.84平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，威海市常住人口為290.65萬人。

1987年6月15日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，威海市升為地級(jí)市，原縣級(jí)威海市設(shè)環(huán)翠區(qū)，將煙臺(tái)市所轄榮成、文登、乳山三縣劃歸威海市。威海是國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的山東半島的區(qū)域中心城市、重要的海洋產(chǎn)業(yè)基地和濱海旅游城市。威海是中國(guó)近代第一支海軍北洋海軍的發(fā)源地、甲午海戰(zhàn)的發(fā)生地，甲午戰(zhàn)爭(zhēng)后被列強(qiáng)侵占并回歸祖國(guó)的“七子”之一。1984年，威海成為第一批中國(guó)沿海開放城市。1990年，被評(píng)為中國(guó)第一個(gè)國(guó)家衛(wèi)生城市。

2021年，威海市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值為3463.93億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)7.5%，其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值349.17億元，同比增長(zhǎng)7.4%；第二產(chǎn)業(yè)增加值1355.13億元，同比增長(zhǎng)7.7%；第三產(chǎn)業(yè)增加值1759.63億元，同比增長(zhǎng)7.3%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為10.1：39.1：50.8。

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