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常州安全教育平臺學生登錄入口地址為:https://changzhou.xueanquan.com/,學生和家長可以輸入學籍帳號登錄。
為貫徹《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》、落實《中小學公共安全教育指導綱要》,推動全國學校安全教育工作標準化、信息化建設,根據(jù)教育部基礎教育司委托,中國教育學會組織專家,在廣泛調(diào)研的基礎上,參考國外經(jīng)驗,緊密結(jié)合我國中小學、幼兒園實際,研制完成切實可行的我國中小學、幼兒園的安全管理及評價標準。2013年,受教育部基礎教育司委托,中國教育學會在全國建立安全教育實驗區(qū),開展基于信息化平臺的學校安全教育和管理模式研究,探索和創(chuàng)新安全教育的途徑和方法,為各地開展安全管理及安全教育提供依據(jù)。
1、建立有效的安全教育管理機制。
實現(xiàn)安全教育過程和效果的實時管理和量化考核,強化和落實學校和教師的安全教育主體責任,全面提升實驗區(qū)的安全教育管理水平和能力,努力將實驗區(qū)打造成“全國安全教育示范區(qū)”。
2、建立有效的安全教育體系。
在確保安全教育內(nèi)容的科學性、系統(tǒng)性和規(guī)范性的基礎上,借助信息化平臺資源建立有地方特色的安全教育校本課程體系。
3、協(xié)助中小學(幼兒園)教師開展有效的安全教育。
通過信息化平臺,教師可以方便地運用視頻資源組織課堂教學、帶領學生開展技能訓練、進行家校安全教育互動、及時了解和評價安全教育效果等。
4、協(xié)助中小學生(幼兒)自主開展安全教育活動。
通過信息化平臺,學生可以隨時隨地開展安全知識學習、安全技能 訓練、參與安全專項活動、進行學習效果測試等活動,切實提高中小學 生(幼兒)的安全知識和技能水平。
5、協(xié)助中小學提升應急疏散演練效果。
各地和學校要按照《中小學幼兒園應急疏散演練指南操作規(guī)范》要求,做到中小學校每月一次、幼兒園每季度一次應急疏散演練,并確保演練安全和效果。中國教育學會協(xié)助各地重點解決學校師生開展演練過程中的實操性問題,提高應急疏散演練的效果。
6、加強家校互動,提高家長的安全監(jiān)管意識和能力。
校園食品安全關系廣大師生身體健康和生命安全,如何讓學生“吃得安全、吃得飽、吃得好”,讓家長滿意,是一個復雜的系統(tǒng)工程,需要綜合治理。記者從常州市教育局了解到,從本學期起,我市600余所中小學、幼兒園食堂都將納入省“陽光食堂”監(jiān)管服務平臺。學生食堂所有食材進出、成本與質(zhì)量都將得到省、市、區(qū)、校四級層面的監(jiān)管。
重點監(jiān)督食堂資金安全和食品安全
據(jù)了解,今年年初,我省在南京、蘇州、鹽城和泰州試點江蘇首批“陽光食堂”信息化監(jiān)管平臺建設。本學期起,這一平臺在全省中小學校推廣實施。我市在開學前,已在各轄市區(qū)全面開展了警示教育和平臺業(yè)務培訓。目前,全市各級各類學校100%激活并使用省“陽光食堂”服務平臺操作系統(tǒng)。
該平臺重點圍繞學生食堂伙食費管理、食材采購配送、食品安全、配餐營養(yǎng)、家長參與監(jiān)督等關鍵環(huán)節(jié),構(gòu)建切實有效的監(jiān)管服務機制,確保中小學幼兒園食堂資金安全、食品安全,提高家長滿意度。
此外,學校食堂現(xiàn)場衛(wèi)生情況也可以隨時查看。通過實時監(jiān)控,監(jiān)管人員可以監(jiān)督學校食堂是否按規(guī)定要求進行過磅驗收、食材清洗加工、農(nóng)殘檢測、餐具清洗消毒等,查看食堂工作人員是否按規(guī)定著裝,食堂操作間、庫房等是否符合衛(wèi)生要求。
而有關食材健康安全的問題,學校也將每餐的飯菜留樣拍照上傳,為監(jiān)管部門后期介入提供工作基礎。
三類監(jiān)控監(jiān)管,帶量食譜提前一周公布
16日上午,朝陽中學分管后勤的副校長朱傳平打開手機,查看起學校食堂后廚的實時操作情況!笆程眉庸み^程的關鍵部位、重要環(huán)節(jié)和日常操作均能通過一臺手機查看!敝靷髌礁嬖V記者,目前學校食堂有三類視頻監(jiān)控監(jiān)管:一是連接我市去年實施的“陽光餐飲”;二是今年省里本學期實施的陽光食堂;三是該校今年試點的校園安防智能管理平臺!疤貏e是安防管理平臺,通過對食堂主要通道的監(jiān)控,一旦出現(xiàn)身份不明人士,平臺就能發(fā)出警報!苯10個監(jiān)控的“天羅地網(wǎng)”,確保學生的用餐安全。
“玉米青豆蝦仁80克、吮指魚塊100克、紅燒大排80克、清蒸雞腿80克……”這是朝陽中學在學校網(wǎng)站公布的一周學生菜單!皬2016年起,我們就在校園網(wǎng)站公布學生帶量食譜!敝靷髌浇榻B,帶量食譜一般針對大葷,即為成品的實際重量,“絕對足量”。同時,小葷的葷素配比也控制在1:1,“不會出現(xiàn)只見青椒不見肉絲的情況!
為了保證學生的營養(yǎng)均衡,除了白米飯,學校每天還會提供一種粗糧飯——玉米飯、燕麥飯、菜肉飯,很受學生歡迎。此外,學校的蔬菜均來自“自家小菜園”,當季露天種植出的蔬菜,綠色無公害。
“3+X”監(jiān)管讓群眾管“事”
據(jù)了解,為了打破學校食堂學校一家獨管的狹隘局面,我市構(gòu)建“3+X”監(jiān)管體系,建立學校食堂由學校、家委會、食品安全監(jiān)管機構(gòu)“3”家和市教育局組織的聯(lián)合執(zhí)法團隊“X”共管的監(jiān)管機制。同時建立校長信箱、學生信箱督查發(fā)現(xiàn)問題聯(lián)合檢查工作機制,檢查學校食品采購、原料加工、制度落實、環(huán)境衛(wèi)生、過程控制、應急處置等,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
早在2016年,我市就建設“明廚亮灶”工程。在此基礎上,市教育局和市市場監(jiān)督管理局于2018年聯(lián)合推出學校食堂“陽光餐飲”建設,不僅展示食堂加工操作過程,更融合了餐飲服務經(jīng)營者主體應公示信息、監(jiān)督檢查情況、信用情況、公眾評價情況等。社會各界均可通過下載“常州陽光餐飲”APP軟件對學校食堂進行及時監(jiān)管。截至目前,全市學校食堂“常州陽光餐飲”達到90%以上。
市教育部門表示,下一步,基于我市的“陽光餐飲”平臺建設,同時結(jié)合我省“陽光食堂”,市教育局將積極思考如何使兩個信息化監(jiān)管平臺做到兼容共享,發(fā)揮“1+1>2”的功效,共同監(jiān)管學校食品安全和學校食堂財務管理廉政建設,確保常州中小學生“吃得好”“吃得放心”。
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