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主要在畜牧類企業(yè)從事畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)、市場(chǎng)分析和營銷策劃、畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、畜產(chǎn)品物流管理、畜產(chǎn)品銷售管理。
畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理主要研究畜牧業(yè)科學(xué)、現(xiàn)代管理科學(xué)、經(jīng)濟(jì)科學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)與市場(chǎng)需求等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)與利用,畜牧產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營管理等。例如:奶牛、綿羊等的蓄養(yǎng)投入與產(chǎn)出規(guī)劃,雞、鴨禽類等產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖與銷售,畜牧產(chǎn)品的價(jià)格杠桿運(yùn)用,畜產(chǎn)品物流管理等。
《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)》、《畜牧概論》、《企業(yè)會(huì)計(jì)》、《畜牧市場(chǎng)營銷》、《財(cái)務(wù)管理》、《現(xiàn)代物流管理》、《畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》。
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握現(xiàn)代畜牧業(yè), 掌握畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)理論、畜禽生產(chǎn)流程與飼養(yǎng)管理、畜牧政策法規(guī)基本知識(shí),具備生產(chǎn)管理、 經(jīng)營管理、產(chǎn)品加工、銷售及售后服務(wù)能力,從事畜產(chǎn)品成本核算、畜產(chǎn)品銷售、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng) 紀(jì)人等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主要面向畜禽養(yǎng)殖、加工企業(yè),在畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、管理和銷售等崗位群,從事經(jīng)營 管理、經(jīng)濟(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、畜禽產(chǎn)品銷售等工作。
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