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在報考糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)的之前,同學們需要了解這個專業(yè)到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網(wǎng)整理了糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)在校學校課程和科目的相關知識。
糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)學習的課程主要有糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗技術、油脂檢驗技術、糧油安全檢測、制訂糧油儲藏綜合技術方案等。
糧油儲藏與檢測技術主要研究糧油儲藏、糧油檢驗、倉儲物流等方面基本知識和技能,進行糧油儲藏和品質(zhì)檢驗、衛(wèi)生檢驗等。例如:小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項目檢驗,結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂,糧油出入庫總體方案設計等。
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