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在報(bào)考食品營養(yǎng)與健康專業(yè)的之前,同學(xué)們需要了解這個(gè)專業(yè)到底是學(xué)什么的,學(xué)習(xí)課程和學(xué)習(xí)科目有哪些。本文高考升學(xué)網(wǎng)整理了食品營養(yǎng)與健康專業(yè)在校學(xué)校課程和科目的相關(guān)知識(shí)。
食品營養(yǎng)與健康專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有生物化學(xué)與分子生物學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、食品毒理與免疫學(xué)、食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、人體生理與健康、營養(yǎng)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)調(diào)查與實(shí)踐等。
培養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才,滿足食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)iT人才的需求。本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。
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