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動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識(shí)和掌握動(dòng)物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上,為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動(dòng)物產(chǎn)品。
動(dòng)物科學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一,因此動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景相對來說很好。學(xué)生畢業(yè)后可以從事與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)的企業(yè)管理、行政管理、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營等工作,也可以從事動(dòng)物生物技術(shù)及飼料營養(yǎng)等方面的科研、教學(xué)和產(chǎn)品研發(fā)工作。
動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué) 、飼料分析技術(shù)、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動(dòng)物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動(dòng)物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動(dòng)物營養(yǎng)等。
本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)物科學(xué)方面的基本理論,基本知識(shí)和基本技能,能在與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)動(dòng)物生產(chǎn)與管理、動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論和基本知識(shí),受到與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)的調(diào)查、分析、評估、設(shè)計(jì)等力面的基本訓(xùn)練,具有動(dòng)物育種、繁殖、生產(chǎn)與管理的基本能力。
1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);
2.掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料及土地學(xué)方面的基本知識(shí);
3.掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜評估、繁殖技術(shù)、繁育體系、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場設(shè)計(jì)、衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用和草地建設(shè)等方法與技術(shù);
4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí),了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢;
5.熟悉動(dòng)物資源保護(hù)、動(dòng)物生產(chǎn)、畜產(chǎn)品流通、環(huán)境保護(hù)等有關(guān)方針、政策和法規(guī);
6.掌握文件檢索、資料查詢的基本方法,具有一定科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
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