一、乳品工程專業(yè)課程有哪些

食品生物化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工程原理、乳品化學(xué)、乳品機(jī)械設(shè)備、乳品微生物學(xué)、液態(tài)乳品科學(xué)與技術(shù)、固態(tài)乳品科學(xué)與技術(shù)、原料奶生產(chǎn)技術(shù)、乳品工廠設(shè)計(jì)、乳品安全與質(zhì)量控制、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、乳品分析等。

二、乳品工程專業(yè)簡(jiǎn)介

乳制品工程是在我國(guó)乳品安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻的情況下開設(shè)的，學(xué)生通過(guò)食品生物化學(xué)、乳品化學(xué)、乳品分析、管理學(xué)和乳品安全與質(zhì)量控制、乳品科學(xué)、乳品加工設(shè)備及工廠設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，為在乳品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、乳品廠設(shè)計(jì)等領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、企業(yè)管理和工程設(shè)計(jì)工作奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

三、乳品工程專業(yè)就業(yè)方向和前景

學(xué)生畢業(yè)后主要在乳品行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)（中高等職業(yè)院校、技術(shù)監(jiān)督部門、科研院所、海關(guān)、商檢）從事乳品開發(fā)與研究、乳品生產(chǎn)及管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、工程設(shè)計(jì)、分析檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售等方面的相關(guān)工作。該專業(yè)適合升學(xué)考研及公務(wù)員。

乳品工程專業(yè)學(xué)什么 附學(xué)習(xí)科目和課程

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乳品工程專業(yè)就業(yè)前景

乳品工程專業(yè)課程有哪些

乳品工程專業(yè)就業(yè)方向

乳品工程專業(yè)開設(shè)課程和未來(lái)就業(yè)方向分析(原創(chuàng))

高考乳品工程專業(yè)代碼及開設(shè)大學(xué)名單排名(原創(chuàng))

乳品工程專業(yè)大學(xué)排名及分?jǐn)?shù)線【統(tǒng)計(jì)表】

全國(guó)乳品工程專業(yè)大學(xué)排名 一本二本大學(xué)名單

乳品工程專業(yè)大學(xué)排名及開設(shè)學(xué)校名單