集美大學(xué)招生專業(yè)共計有37個，分別為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、食品科學(xué)與工程、輪機工程、財政學(xué)、法學(xué)、航海技術(shù)、計算機科學(xué)與技術(shù)、會計學(xué)、民族傳統(tǒng)體育、熱能與動力工程等，具體更多完整招生專業(yè)請看下表。

集美大學(xué)招生專業(yè)一覽表

集美大學(xué)重點特色專業(yè)名單

1、國家級特色專業(yè)（4個）：輪機工程、財政學(xué)、航海技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

2、省級特色專業(yè)（11個）：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、食品科學(xué)與工程、輪機工程、財政學(xué)、法學(xué)、航海技術(shù)、計算機科學(xué)與技術(shù)、會計學(xué)、民族傳統(tǒng)體育、熱能與動力工程等。

3、福建省特色重點學(xué)科（2個）：水產(chǎn)、船舶與海洋工程 [10] 。

4、福建省省級重點學(xué)科（8個）：水產(chǎn)、食品科學(xué)與工程、船舶與海洋工程、交通運輸工程、體育學(xué)、數(shù)學(xué)、應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)、中國語言文學(xué)