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每當(dāng)我看見(jiàn)那一杯杯香濃的茶,就想起了那次泡茶的經(jīng)歷。
那是暑假的一天。晚上,我閑著沒(méi)事,便來(lái)到客廳,看見(jiàn)爸爸正在泡茶。爸爸看見(jiàn)我,便說(shuō):“兒子,來(lái)嘗嘗我今天剛買(mǎi)來(lái)的茶!庇谑俏冶阕吡诉^(guò)去,喝了一杯茶,說(shuō)道:“挺不錯(cuò)的!”“那想不想來(lái)學(xué)泡功夫茶呢?”爸爸問(wèn)道!昂冒!”我爽快地答應(yīng)了。然后爸爸就跟我說(shuō)泡茶的方法。
“泡功夫茶首先要把水煮沸騰,將茶葉放進(jìn)茶壺里,再倒入開(kāi)水。因?yàn)榈谝槐槭窍床瑁荒軤F太久,約2秒鐘就夠了,否則茶葉中會(huì)有太多物質(zhì)被洗掉,泡出來(lái)的茶就不好喝了。爸爸邊說(shuō)邊演示給我看!薄叭缓竽?”我急切地問(wèn)!皠e急,把茶洗過(guò)后,再倒入開(kāi)水,這次燜的時(shí)間可以久一點(diǎn),大約在4秒鐘左右,不過(guò)也不能太久了,要不然茶泡得太濃,也不好喝了!在沖茶時(shí),還要‘關(guān)公巡城’、‘韓信點(diǎn)兵’……”爸爸把整個(gè)步驟都做完了,問(wèn)我:“懂了嗎?”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。之后,我照著爸爸的樣子,把茶葉放進(jìn)茶壺,倒入開(kāi)水,泡了3秒鐘,把茶沖了出來(lái),“啊!”一不小心,我被開(kāi)水燙地哇哇大叫。于是,我的腦子里便浮現(xiàn)出了這個(gè)念頭
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