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旅游管理專業(yè)就業(yè)方向和前景分析

更新:2023-09-19 16:26:06 高考升學(xué)網(wǎng)

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。那么旅游管理專業(yè)就業(yè)前景好嗎?下面跟愛揚(yáng)教育小編一起來看看吧!

  當(dāng)代旅游業(yè)和旅游管理專業(yè)

  相對(duì)于普通的旅游專業(yè)類學(xué)科,旅游管理專業(yè)涵蓋面更廣,涉及的知識(shí)更專業(yè),更能適合當(dāng)今和未來旅游業(yè)對(duì)復(fù)合型人才的需求。旅游管理專業(yè)不再是過去理解的單單學(xué)習(xí)旅游某一層面的專業(yè)學(xué)科,現(xiàn)在旅游管理專業(yè)已經(jīng)是管理學(xué)的一個(gè)重要分支,它是集旅游,餐飲,住宿,地理,歷史,咨詢等知識(shí)于一身的綜合性專業(yè)。學(xué)科的實(shí)用性決定了其必備知識(shí)的復(fù)雜性和多樣性。主要研究的是中外現(xiàn)代旅游管理,文化,旅游景點(diǎn),酒店住宿,外語等相關(guān)知識(shí),同時(shí)了解龐大的旅游的市場(chǎng),業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng),整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等等。旅游管理的專業(yè)更注重理論和實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)研究,為了更好的適應(yīng)當(dāng)今的旅游業(yè)。

  在過去,每次提到旅游專業(yè),人們第一個(gè)想到的無非就是導(dǎo)游,酒店服務(wù)人員。其實(shí)不然,現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門,旅游景區(qū),旅行社,旅游電子商務(wù)企業(yè),旅游營(yíng)銷策劃企業(yè),旅游咨詢公司甚至自主創(chuàng)業(yè)等等。可見,旅游管理專業(yè)型人才的就業(yè)前景非常的樂觀,旅游業(yè)的大環(huán)境也是一片看好。

  國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的現(xiàn)狀和就業(yè)環(huán)境

  世界旅游理事會(huì)(WTTC)在WTO召開的世界大會(huì)上宣布,中國(guó)旅游就業(yè)現(xiàn)在是世界第一位。在中國(guó),預(yù)測(cè)到2011年,旅游業(yè)可以吸納近9000萬的就業(yè)人員,尤其是2010上海世博會(huì)的舉辦,帶來了諸多商機(jī)和就業(yè)機(jī)會(huì),可見未來國(guó)家對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。2008年,全年共接待入境游客1.30億人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入408.43億美元,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)17.12億人次,收入8749.30億元人民幣,分別比上年增長(zhǎng)6.3%和12.6%;旅游業(yè)總收入1.16萬億元人民幣,比上年增長(zhǎng)5.8%。2009年我國(guó)旅游業(yè)總體保持較快增長(zhǎng),旅游總收入實(shí)現(xiàn)較大幅度增長(zhǎng)。全年旅游總收入約為1.26萬億元,比上年增長(zhǎng)9%。

  根據(jù)《中國(guó)旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》,常見的中國(guó)旅游就業(yè)根據(jù)地域主要可以分成以下幾類。

  一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購(gòu)物、勞務(wù)服務(wù)等。

  二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務(wù)體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。

  三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn),為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)旅游等。

  四、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國(guó)出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點(diǎn)相比,具有更高的參與性。

  從這些分類可以發(fā)現(xiàn),基本涵蓋了當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)可能的所有就業(yè)機(jī)會(huì)。包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會(huì)展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。比如酒店管理,全國(guó)現(xiàn)有近1萬家的星級(jí)酒店,對(duì)人才的需求大大增加,其中大部分管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗(yàn)后從基層升上去的,普遍存在理論知識(shí)不夠的情況。因此,有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生需要克服眼高手低的毛病,要腳踏實(shí)地地從基層做起,等有了經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。

  國(guó)際旅游業(yè)現(xiàn)狀和就業(yè)

  國(guó)際旅游業(yè)在近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展日趨迅猛,旅游業(yè)具有可增加國(guó)家經(jīng)濟(jì)收入,可增加就業(yè)人數(shù)等優(yōu)勢(shì),因此世界各個(gè)國(guó)家、地區(qū)紛紛加速發(fā)展國(guó)際旅游業(yè)。從1950年到2008年,全球的國(guó)際旅游人數(shù)從2500萬人次增長(zhǎng)到2008年的10億人次。

  目前看來,全世界旅游業(yè)最發(fā)達(dá),就業(yè)機(jī)會(huì)最多的主要集中在美國(guó),歐洲,亞洲和大洋洲。作為旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一,美國(guó)的旅游市場(chǎng)相當(dāng)龐大,每年入境人數(shù)遠(yuǎn)超歐洲國(guó)家,特別是酒店業(yè)發(fā)展迅速,這就是為什么美國(guó)許多大學(xué)的旅游管理專業(yè)非常有名,比如康奈爾大學(xué)。

  在歐洲市場(chǎng),諸如法國(guó),瑞士,英國(guó)等經(jīng)濟(jì)水平較高的國(guó)家,旅游業(yè)也是非常的發(fā)達(dá),在入境人數(shù),國(guó)內(nèi)旅游等都占世界旅游業(yè)的第一位。瑞士洛桑的酒店管理專業(yè)是全世界聞名的,由此可見歐洲的旅游就業(yè)前景也是非常的不錯(cuò)。

  另外,亞洲和大洋洲的旅游業(yè)也在迅速擴(kuò)張中,雖然較為年輕,但是潛力無限,其中新加坡,韓國(guó),澳大利亞和新西蘭較為突出,甚至入境人數(shù)超過了本國(guó)的人口。當(dāng)然,除了這些國(guó)家,中國(guó)的旅游業(yè)毫無疑問地慢慢開始占據(jù)世界旅游業(yè)的主導(dǎo)地位。

  旅游管理的未來

  旅游是近年來的熱門消費(fèi)項(xiàng)目,也是發(fā)展速度快、帶動(dòng)作用強(qiáng)的新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景,F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的標(biāo)志,同時(shí)旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。

  旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實(shí)踐更好地結(jié)合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。如果說現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒,那么在不久的明天,旅游管理這朵鮮花會(huì)“亂花漸欲迷人眼,嬌嫩鮮花吐芳香”。

  旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)方向具體如下:

  1.旅游行政管理部門

  旅游行政管理部門就業(yè)要通過考取公務(wù)員的方式,具體流程包括網(wǎng)上報(bào)名、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環(huán)節(jié)。就業(yè)單位包括各省市地縣旅游局及其附屬企事業(yè)單位,各單位具體職位根據(jù)需要而定,可參看當(dāng)年公務(wù)員招生簡(jiǎn)章。

  2.旅行社

  旅行社各職能部門分為:業(yè)務(wù)部、計(jì)調(diào)部、接待部、導(dǎo)游部、外聯(lián)部、財(cái)務(wù)部等。

  業(yè)務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃,招徠組團(tuán),地接等旅行社業(yè)務(wù)以及會(huì)議、中小型展覽的組織營(yíng)銷業(yè)務(wù);主要有經(jīng)理、助理、文秘、組團(tuán)、地接等職位。

  計(jì)調(diào)部:具體操作旅行社業(yè)務(wù),包括設(shè)計(jì)旅游線路及報(bào)價(jià)等。

  接待部:接待來咨詢的客人及來訪的其他人員。

  導(dǎo)游部:安排導(dǎo)游帶團(tuán),導(dǎo)游人員需有導(dǎo)游證。

  外聯(lián)部:旅行社在外地的代言人,經(jīng)常到其他城市宣傳該旅行社等。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)旅行社所有資金運(yùn)作,工作人員需有一定的財(cái)會(huì)知識(shí)。

  3.旅游咨詢公司

  主要業(yè)務(wù)包括:出境旅游咨詢、國(guó)內(nèi)旅游咨詢、旅游中介、商務(wù)考察咨詢、移民及留學(xué)咨詢、代訂全國(guó)各地酒店、代訂旅游(商務(wù))用車、會(huì)議會(huì)展、旅游顧問、導(dǎo)游培訓(xùn)服務(wù)等。

  隨著《旅游咨詢師培訓(xùn)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》及《旅游咨詢師培訓(xùn)國(guó)家職業(yè)考試大綱、考試培訓(xùn)教材》通過國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實(shí)驗(yàn)基地專家的評(píng)審,旅游咨詢師培訓(xùn)在全國(guó)試點(diǎn)培訓(xùn)與測(cè)評(píng)。據(jù)旅游咨詢師天津認(rèn)證中心負(fù)責(zé)人介紹,成都首批100多名學(xué)員試用期平均工資為2385元。旅游咨詢師分助理、師級(jí)學(xué)員培訓(xùn)結(jié)業(yè)后參加全國(guó)統(tǒng)一考試,合格后頒發(fā)國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實(shí)驗(yàn)基地的《旅游咨詢師證書》,個(gè)人資料錄入中國(guó)旅游咨詢師網(wǎng)以及國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定實(shí)驗(yàn)基地網(wǎng)。2008年首次“旅游咨詢師”全國(guó)統(tǒng)一考試將于6月22日進(jìn)行,旅游咨詢將成為最熱門的新職業(yè)。

  4.旅游電子商務(wù)企業(yè)

  旅游業(yè)被認(rèn)為是對(duì)因特網(wǎng)敏感度最強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)之一,與金融、軟件和網(wǎng)上書店一起被稱為最適合在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的四大行業(yè),由此可見,旅游電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展前景看好。旅游電子商務(wù)企業(yè)主要業(yè)務(wù)范圍包括提供旅游信息,預(yù)訂酒店、機(jī)票、旅行線路及商旅實(shí)用信息查詢檢索等,比如,攜程旅行網(wǎng)和藝龍旅行網(wǎng)是國(guó)內(nèi)外知名的旅游電子商務(wù)企業(yè)。

  5.旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)

  畢業(yè)生可從事旅游規(guī)劃與策劃,旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)主要包括旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游策劃等業(yè)務(wù)。至2007年,我國(guó)共有甲級(jí)資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位9家,乙級(jí)資質(zhì)旅游規(guī)劃單位154家,丙級(jí)資質(zhì)的旅游規(guī)劃單位62家,涵蓋全國(guó)各省市、自治區(qū)、直轄市,除此之外,還有若干未有資質(zhì)的規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。

  6.旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)

  新興的旅游營(yíng)銷策劃企業(yè),是從原旅行社的業(yè)務(wù)部的營(yíng)銷策劃工作延展擴(kuò)大成為獨(dú)立的的旅游市場(chǎng)的營(yíng)銷策劃企業(yè),是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中企業(yè)從新分工產(chǎn)生的旅游新行業(yè)。業(yè)務(wù)包括旅游景區(qū)、大型旅游演出、大型旅游活動(dòng)、旅游線路以及旅游目的地的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;也從事會(huì)展的組織營(yíng)銷業(yè)務(wù)。他們是旅游需求市場(chǎng)與旅游供給市場(chǎng)之間的橋梁與弄潮兒,為旅游者提供旅游消費(fèi)產(chǎn)品及其組合(實(shí)體與信息),為旅游產(chǎn)品及旅游目的地提供消費(fèi)者群體(實(shí)體與信息);一些旅游大型產(chǎn)品在市場(chǎng)中的火爆與旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)的操作不無關(guān)系,如大型實(shí)景歌舞《印象·劉三姐》就是一例。作為新興的旅游營(yíng)銷策劃企業(yè),業(yè)務(wù)量巨大而企業(yè)人員精干;要求員工有較高學(xué)歷、了解旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、了解旅游消費(fèi)趨向,有較高的交際與即時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力,有良好的團(tuán)隊(duì)精神與誠(chéng)信品格。旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)大都設(shè)有電子商務(wù)業(yè)務(wù)。

  7.旅游景區(qū)

  畢業(yè)生可從事旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)和管理。國(guó)家旅游局《2005中國(guó)旅游景區(qū)發(fā)展報(bào)告》顯示,截至2005年1月,我國(guó)已有各類旅游景區(qū)2萬家左右,其中,A級(jí)旅游景區(qū)1401家,國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)177個(gè),國(guó)家自然保護(hù)區(qū)154個(gè),國(guó)家森林公園565個(gè),國(guó)家地質(zhì)公園105個(gè),工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)306個(gè),列入《世界遺產(chǎn)名錄》的自然文化遺產(chǎn)31個(gè),旅游景區(qū)已經(jīng)形成我國(guó)旅游業(yè)的半壁江山,這些景區(qū)遍布全國(guó)各地,任何一類旅游景區(qū)都是一條就業(yè)出路,如此眾多的旅游景區(qū)為旅游與休閑管理專業(yè)就業(yè)創(chuàng)造了良好機(jī)會(huì)。

  8.主題公園

  畢業(yè)生可從事主題公園的經(jīng)營(yíng)和管理。主題公園分為樂園型、民俗型、歷史型、濃縮景觀型、科技型等類型。樂園型的有歡樂谷、海洋世界、冰雪大世界等;民俗型的有民俗文化村、民族文化村等;歷史型諸如杭州的宋城、無錫的唐城、三國(guó)城;廣西的樂滿地、世外桃源、愚自樂園等;濃縮景觀型諸如深圳的世界之窗、錦繡中華等;科技型諸如恐龍館、航宇科普中心等。

  9.旅游、休閑俱樂部

  畢業(yè)生可從事諸如高爾夫俱樂部、健身俱樂部、攀巖俱樂部、沙灘浴場(chǎng)、沙漠滑沙俱樂部等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理,除此之外還有酒吧、KTV等娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)和管理。除上述傳統(tǒng)的俱樂部外一些大中城市或旅游目的地也出現(xiàn)了中小型的適應(yīng)當(dāng)前休閑消費(fèi)發(fā)展的俱樂部、“屋”、“吧”等,如:陶藝俱樂部(陶吧)、蠟染吧、釣魚俱樂部、烹飪俱樂部等。

  10.旅游度假村

  旅游度假村是集娛樂、住宿、餐飲、歌舞廳、會(huì)議廳、大型停車場(chǎng)于一體的旅游場(chǎng)所,環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,是度假休閑旅游的好去處,越來越受到游客的青睞。旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游度假村的經(jīng)營(yíng)和管理。

  11.旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中專教學(xué)工作

  旅游業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)旅游基層人才需求越來越多,各地旅游職業(yè)中學(xué)、旅游職業(yè)中;蚵殬I(yè)中專、中學(xué)的旅游班發(fā)展較快,從事旅游中職教育也是旅游本科畢業(yè)生就業(yè)不錯(cuò)的選擇。

  12.旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)

  旅游相關(guān)各式各樣有個(gè)性旅游紀(jì)念品商店,經(jīng)濟(jì)型特色化的旅游小飯店,有文化品味的酒吧與茶館,風(fēng)味餐飲、小吃業(yè),前面談到的陶藝陶吧、蠟染吧,教授種植花草、制作盆景的園藝吧,插花的花吧,攝影的攝吧等。城市與旅游目的地的旅游與休閑的自主創(chuàng)業(yè)可說是萬紫千紅,從當(dāng)代人的旅游與休閑消費(fèi)需求中調(diào)查分析可以尋求到許多創(chuàng)業(yè)門道。

  13.走向鄉(xiāng)村,參與開發(fā)鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)

  城市化的發(fā)展、新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的加速促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是大城市周邊發(fā)展更為快速。《旅游學(xué)刊》主編劉德謙教授等專家預(yù)言鄉(xiāng)村旅游將很快占有中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。但是廣大鄉(xiāng)村的旅游人才極度缺乏,鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游本科畢業(yè)學(xué)生來說是施展才華的廣闊天地。參與鄉(xiāng)村旅游開發(fā),經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游飯店,進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷策劃,組織鄉(xiāng)村旅游商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),或從事鄉(xiāng)村旅游中職教育、旅游技能培訓(xùn)工作等,根據(jù)“因地制宜原則”選擇方向;可以是創(chuàng)業(yè),如:籌辦鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷策劃企業(yè),籌集資金與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)合經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè),租賃鄉(xiāng)村旅游資源形式開辦中小型的鄉(xiāng)村旅游企業(yè);也可以是就業(yè),任聘于鄉(xiāng)村旅游與休閑企業(yè)等。