臨近春節(jié)，外出人員即使再遠(yuǎn)都盡可能趕回家與家人過(guò)年。現(xiàn)在很多在城市里長(zhǎng)大的孩子總覺(jué)得過(guò)年并不怎么熱鬧，畢竟現(xiàn)在不少城市為了安全和保護(hù)環(huán)境，都不允許燃放煙花爆竹了。而一些比較傳統(tǒng)的習(xí)俗也都逐漸被人遺忘了。但其實(shí)在各個(gè)地方的鄉(xiāng)村里依然還保留著那些傳統(tǒng)的年俗。那么盤(pán)錦過(guò)年有什么風(fēng)俗傳統(tǒng)活動(dòng)和習(xí)俗？以下是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、盤(pán)錦過(guò)年的風(fēng)俗

盤(pán)錦人數(shù)最多的民族當(dāng)屬是漢族，有一段民謠把他們描寫(xiě)的非常準(zhǔn)確：

臘月二十三，灶王爺上了天

臘月二十四，寫(xiě)對(duì)子

臘月二十五，做豆腐

臘月二十六，割年肉

臘月二十七，宰年雞

臘月二十八，帖窗花

臘月二十九，蒸粘豆包

三十晚上坐一宿，大年初一挨家走

年三十這天晚上，一家人還要幾代同堂，穿戴一新，點(diǎn)燈燃燭掛燈籠，歡天喜地地開(kāi)始守歲。

可這些習(xí)俗隨著時(shí)間的推移 很多都已經(jīng)消失了，取而代之的是燈火通明的打麻將、穿火箭等別樣的娛樂(lè)方式。

其次就是滿族人。盤(pán)錦的滿族多為一些“老民”、“坐地戶”。

滿族人過(guò)年的習(xí)俗很講究。他們喜歡吃蘇子葉餑餑、年糕、粘豆包等主食。菜肴有血腸、煸白肉、豬皮凍、壇肉等。但是他們最忌諱吃狗肉。

滿族人還愛(ài)吃凍梨（這個(gè)只有東北才有的東西），而且一買就是幾斤、幾十斤。凍梨是用的是花蓋梨、白梨、鴨梨等凍成的，它也是滿族人發(fā)明的。

正月十六這一天是滿族婦女的節(jié)日，當(dāng)晚婦女們?nèi)�五成群結(jié)伴遠(yuǎn)游，或嬉戲戲鬧，他們俗話叫做“走百病”。

下面就是朝鮮族。盤(pán)錦是朝鮮族人聚居地之一，境內(nèi)有11307人。其中，大洼縣的榮興鄉(xiāng)、平安鄉(xiāng)、新立鄉(xiāng)、遼濱，盤(pán)山縣的陸家鄉(xiāng)、甜水鄉(xiāng)，都是朝鮮族節(jié)俗保留較好的地方。

朝鮮族多是親朋好友歡聚一堂，相互拜年，食用自制的米酒、打糕、大家一起歡歌跳舞。有的婦女還會(huì)玩跳板、蕩秋千等活動(dòng)。

盤(pán)錦還有錫伯族，雖然只有744人，但是錫伯族同滿族、朝鮮族、蒙古族、回族等同為遼寧五大主體少數(shù)民族。

部分錫伯族人 也有著自己過(guò)年的習(xí)俗。他們過(guò)年時(shí)要?dú)⒇i宰羊，趕做年菜、年餅、油炸果子等。正月初二還要吃長(zhǎng)壽面，先做好肉湯，再煮面，食用時(shí)加肉湯，象征辭舊迎新，他們正月初五還要吃餃子 意為“破五”預(yù)示著新的一年運(yùn)氣好。

大家知道回族，盤(pán)錦市有回族人口4113人。

回族人過(guò)年習(xí)俗和漢族相像。春節(jié)前夕，部分回族人要將房間打掃干凈。把衣服、床單、窗簾等都要過(guò)一遍水。過(guò)年還要穿新衣服，要有新的氣象�；刈迦说拇汗�(jié)比較樸素，沒(méi)有祭祖活動(dòng)，不掛燈籠，不貼對(duì)聯(lián)，不放鞭炮，只是簡(jiǎn)單地吃一頓團(tuán)圓飯。

最后就是蒙古族。盤(pán)錦有5914位蒙古族人。

蒙古族人稱春節(jié)為“白節(jié)”，是蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日。

春節(jié)前人們要做新衣服，備好年貨，有的還會(huì)互送牛羊肉。除夕夜，全家聚餐。

他們習(xí)俗要多吃多喝，菜剩得越多越好。晚輩向長(zhǎng)者敬“辭歲酒”，吃餃子，通宵達(dá)旦。

初一早上，要互相拜年，祝賀全年納福、吉祥如意。

二、大年初一到初七都有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

大年初一：春節(jié)

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初一，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。

正月初一原名“元旦”，“元”的本意為“頭”，后引申為“開(kāi)始”。這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”。

初一早晨，人們要先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。人們?cè)缭缙鸫�，打扮整齊，出門(mén)走親訪友，相互拜年，恭祝新年。

拜年時(shí)，晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年，祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康，長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩。據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。

正月初一這天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水、倒垃圾，怕因此破財(cái)。時(shí)至今日，許多地方還保存著這一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。

大年初二：回娘家

正月初二，出嫁的女兒要回娘家，而且要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家，被稱為“正月不空房”。在過(guò)去，一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。

北方在正月初二還會(huì)祭財(cái)神。無(wú)論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。過(guò)去，老北京的大商號(hào)會(huì)在這天大舉祭祀活動(dòng)，祭品還要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等，祈望今年發(fā)大財(cái)。

這天也會(huì)走親訪友，互拜新春，俗稱“吃年酒”。在上海地區(qū)，客人攜家?guī)Э谒投Y上門(mén)，禮品一般為各地特產(chǎn)，主人則邀請(qǐng)客人喝“元寶茶”（即在茶中加兩個(gè)青橄欖一起沖泡）。此茶初嘗略苦，而回味甘美，意為苦盡甘來(lái)、吉利進(jìn)財(cái)。

大年初三：貼赤口

在全國(guó)大部分地方，“回娘家”的時(shí)間一般都安排在正月初二，但在山東等地，卻是初三才“回娘家”。

北方一些地區(qū)將初三稱為“掃帚日”。因?yàn)檫@天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉，拿起掃帚打掃房間了，而且在打掃的時(shí)候要從外往里掃，表示聚財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

在南方地區(qū)，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），認(rèn)為這一天易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用長(zhǎng)約七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫(xiě)上一些出入平安的吉利話，貼在前門(mén)和后門(mén)的門(mén)頂上，另外有一張是放在垃圾上挑出外面倒掉。這些垃圾是初一、初二兩天積下來(lái)的，一定要到初三才一起清理倒掉，否則，等于把家中的金銀財(cái)寶向外流一樣。總之，貼“赤口”，是使人們心理上覺(jué)得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災(zāi)難，家中多多招財(cái)進(jìn)寶，萬(wàn)事如意。 　　

大年初四：接灶神

按照傳統(tǒng)習(xí)俗，正月初四是諸神降臨人間的日子，有“送神早，接神遲”之說(shuō)。所謂送神要一大清早就開(kāi)始，而接神放在下午也未遲。因此，初四下午，家家戶戶都要將三牲、水果、酒菜等供品備齊，還要焚香點(diǎn)燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚(yú)”，此日就不請(qǐng)他來(lái)拜神，對(duì)方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。從初一到初四，商店閉門(mén)歇業(yè)，婦女不用針線。

在福建莆田地區(qū)，除夕叫做歲，而初四叫做大歲。相傳明朝年間，倭寇不時(shí)騷擾東南沿海地區(qū)。一次，在年三十時(shí)，倭寇殺過(guò)來(lái)，燒殺搶掠，幸存的人們跑進(jìn)了山里。后來(lái)倭寇被打退了，人們也從山里回家了，但是年沒(méi)過(guò)成，而且很多家庭也失去了親人。所以在莆田，初二嚴(yán)禁去別人家里拜年串門(mén)，因?yàn)樵诠糯�莆田，這個(gè)日子人家在治喪。等過(guò)了初三，大伙都覺(jué)得年三十沒(méi)過(guò)好，應(yīng)該再過(guò)一次，因此就定初四再過(guò)一次年，而且辦得更隆重。這個(gè)習(xí)俗被莆田人代代傳了下來(lái)，直到現(xiàn)在。

大年初五：迎財(cái)神

大年初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門(mén)外走，說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。

這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。天津人在這天，家家戶戶都吃餃子，而且菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。

這一天也是傳說(shuō)中財(cái)神的生日，也是迎財(cái)神的吉日。上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。為爭(zhēng)利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財(cái)神”。

大年初六：送窮鬼

正月初六被稱為“馬日”，在這一天要“送窮”，這是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在北京地區(qū)，家中的婦女偶爾要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，門(mén)上的掛箋也可摘下來(lái)同時(shí)扔出去。這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，12是6的二倍，可稱六六順。

這天也是店鋪開(kāi)張的日子。舊時(shí)，老板和店員們會(huì)在這一天猛搖算盤(pán)，用秤桿敲打秤盤(pán)，讓店內(nèi)響聲一片，取“響響當(dāng)當(dāng)，大吉大利”之意；門(mén)板也要貼上“開(kāi)市大吉，萬(wàn)事亨通”的大紅對(duì)聯(lián)；營(yíng)業(yè)前還要大放鞭炮，以示吉利。

大年初七：慶人日

大年初七是“人日”，即人的生日。根據(jù)《占書(shū)》記載，由初一開(kāi)始，上天創(chuàng)造萬(wàn)物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是“人日”。

這天，香港市民喜歡吃及第粥。所謂及第，是希望科考高中狀元。還有一些地區(qū)會(huì)吃用七種菜做成的“七寶羹”，以此來(lái)取吉兆、除邪氣，安頓身心，休養(yǎng)生息。

南方一些地區(qū)，有在“人日節(jié)”“撈魚(yú)生”的習(xí)俗。撈魚(yú)生時(shí)，往往多人圍滿一座，把魚(yú)肉、配料與醬料倒在大盤(pán)里，大家站起身，揮動(dòng)筷子，將魚(yú)料撈動(dòng)，口中還要不斷喊到：“撈啊，撈�。“l(fā)啊，發(fā)�。　倍�且要越撈越高，以示步步高升。

三、盤(pán)錦過(guò)年吃什么

盤(pán)錦舊時(shí)就有臘月殺年豬的習(xí)俗，屠宰年豬的方式也很古老，主人和“撈忙的”（學(xué)過(guò)廚的熟人）用麻繩捆牢豬的四肢，抬到臨時(shí)搭的鍋臺(tái)旁，請(qǐng)來(lái)村中擅長(zhǎng)殺豬的“掌刀”進(jìn)行宰殺。接下來(lái)就是灌血腸、燴酸菜、大鍋燉肉。盤(pán)錦人吃殺豬菜不吃獨(dú)食兒，要把本家的親友都召喚來(lái)、把左鄰右舍和村中“對(duì)路子”的老哥們兒也都請(qǐng)來(lái)。開(kāi)席時(shí)，來(lái)赴宴的都在炕桌兒前盤(pán)膝落座，但誰(shuí)坐在哪兒都是有說(shuō)道的。比如，長(zhǎng)輩兒要坐在炕頭兒的位置，未出嫁的女孩不能上桌兒，要給客人斟酒點(diǎn)煙，盛菜端飯。吃完殺豬菜后，還會(huì)給客人們砍上一些肉帶回去，剩下的再賣掉貼補(bǔ)家用，還有的放在當(dāng)院兒的倉(cāng)房或外屋地下的北門(mén)處凍起來(lái)，夠吃一個(gè)正月的。