一.店長
1、員工管理:安排員工班次;員工考勤;檢查員工儀容儀表;組織晨會;員工工作考核。
2、商品管理:商品陳列;補貨;檢查條形碼與價格是否正確;組織商品盤點,是否有商品丟失,是否有商品損壞。
3、店面管理:檢查門面、門口地面、店內玻璃、地板、貨架、商品是否清潔;走道是否暢通無阻。
4、收銀管理:每天是否有備用零鈔;收銀區(qū)是否干凈清潔;票據是否備好;收銀記錄是否準確。
5、服務管理:是否正確使用服務用語;是否有人迎賓。
6、協(xié)助顧客購物,解答顧客疑問
7、銷售分析及貨物調配
8、防止盜竊損失
9、收集市場情報,總結經驗,制定拓展方案;
10、突發(fā)事件應變處理。
二.導購
1.積極主動、熱情禮貌地服務顧客;
2.負責所轄商品區(qū)域的衛(wèi)生、陳列、安全、補貨與物料準備;
3.主動向顧客推銷商品;
4.協(xié)助同事,達成團隊協(xié)作;
5.尊重及服從上級的分配與安排;
6.認真完成交接班手續(xù);
7.積極學習相關知識,提升職業(yè)能力;
8.完成上級交辦的其他事項。
三.收銀員
1.營業(yè)前:整理收銀區(qū),檢查購物袋是否需要補充,準備好找零備用金,檢驗收銀機是否可能正常運行,儀容儀表自我檢查。
2.營業(yè)中:面帶微笑,向顧客問候“您好,歡迎光臨”;把商品的金額逐項輸入電腦或登錄好;結算商品總金額并告知顧客“總共××元”;收取顧客現金時唱票“收您××元”;注意檢查是否收到偽鈔;找零時唱票“找您××元”;協(xié)助顧客把商品裝入購物袋;耐心解答顧客提問;把購物袋遞給顧客,面帶笑容說“謝謝!歡迎再次光臨”;收銀時如發(fā)現條形碼有錯誤,及時記在問題登記本上。
3.營業(yè)結束后:打印出收銀總金額小票,并在登記表上記錄簽字;整理收銀區(qū);關閉電腦,切斷電源;存放好貨款。
附:收銀機操作程序
1、打開顯示器;
2、打開主機;
3、進入登錄畫面,輸入用戶名及密碼;
4、掃描商品條碼:(1)如客人不要其中一(幾件),按當前商品作廢或全部商品作廢鍵處理;(2)會員價:先按會員卡鍵、輸入會員卡號,再掃描商品條碼;(3)如有同類產品數件,先按數字鍵,再按數量鍵。
5、交易完畢按結算鍵;
6、交班前要數據上傳;
7、收銀員離開按鎖定。
四.清潔值日
1.門面、門口地面、店內玻璃、地板、貨架清潔;
2.清理走道,確保暢通無阻;
3.試衣間、樓梯間整理;
4.擺放門口花籃;
5.提醒理貨、補貨;
6.提醒收銀臺整理;
7.電源、窗簾管理。
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