公共區(qū)域主管

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：客房部經(jīng)理、副經(jīng)理

　　直接下級：公共區(qū)域領(lǐng)班

　　聯(lián)系部門：飯店各部門

　　二、任職要求

　　1、教育：具有中專畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有三年以上公共區(qū)域領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：持有飯店英語初級證書，熟悉飯店公共區(qū)域管理專業(yè)知識及保養(yǎng)常識。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正 ;25--40周歲;男：1.70米以上、女：1.60米以上。

　　5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

　　三、崗位職責(zé) 全面管理飯店公共區(qū)域的整潔工作，保證各營業(yè)場所的衛(wèi)生質(zhì)量和店外停車場的衛(wèi)生。 1、負(fù)責(zé)對公共區(qū)域清潔衛(wèi)生的管理工作。

　　2、制定并落實公共區(qū)域各崗位員工的工作安排、調(diào)配、培訓(xùn)、考核工作。

　　3、負(fù)責(zé)公共區(qū)域清潔衛(wèi)生質(zhì)量，地毯保養(yǎng)、魚池放養(yǎng)、庭園綠化、花卉布置等工作。

　　4、安排公共區(qū)域大清潔計劃，制定培訓(xùn)計劃，檢查公共區(qū)域安全工作。

　　5、督導(dǎo)下屬領(lǐng)班及員工的工作，加強(qiáng)與其它部門聯(lián)系，互相溝通。

　　6、控制清潔劑、清潔用品的消耗，負(fù)責(zé)每期盤點(diǎn)工作。

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

　　8、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。