客房主管

　　一、層級(jí)關(guān)系

　　直接上級(jí)：部門副經(jīng)理

　　直接下級(jí)：客房領(lǐng)班

　　聯(lián)系部門：前廳部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部

　　二、任職要求

　　1、教育：具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗(yàn)：有三年以上客房領(lǐng)班管理工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3、技能：持有飯店英語初級(jí)證書，持有客房高級(jí)管理證書，熟悉飯店客房管理專業(yè)知識(shí)，可合理的為客人解決問題。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正 ;25--40周歲;男：1.70米以上、女：1.60米以上。

　　5、培訓(xùn)：參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

　　三、崗位職責(zé)

　　遵從客房部副經(jīng)理指示，保證飯店所有客房達(dá)到清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督各層服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作，不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。

　　1、對部門副經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實(shí)施對所轄區(qū)域客房的管理工作。

　　2、每日根據(jù)房間出租情況、督促和控制人員安排。

　　3、計(jì)劃安排定期的清潔工作，如：地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確�？头考肮�共區(qū)域保持在一個(gè)較高的清潔水平。

　　4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

　　5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)情況。

　　6、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作，監(jiān)督檢查員工著裝、儀表、儀容，并達(dá)到上崗要求，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。

　　7、每日檢查預(yù)定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況，發(fā)現(xiàn)總是隨時(shí)更正。

　　8、密切協(xié)助、配合前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的情況下將一些客房封閉進(jìn)行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點(diǎn)工作。

　　10、為本部門工作不斷改善而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

　　11、保所有的客房部員工遵守制度的有關(guān)規(guī)章制度。

　　12、確保部門的所有員工得以自覺堅(jiān)持遵守客房部所有的工作方法及程序。

　　13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報(bào)給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。

　　14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞，同時(shí)注意留心觀察一些火災(zāi)隱患。培訓(xùn)員工有關(guān)防火技能技巧。

　　15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的密切聯(lián)系，討論研究客房部情況以便不斷提高服務(wù)、清潔水平，職工的士氣及飯店的聲譽(yù)。

　　16、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

　　17、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。