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發(fā)型師崗位職責(zé)細(xì)節(jié)與內(nèi)容
1、把顧客留下來
一家店把輪牌客排給發(fā)型師來做技術(shù)性的服務(wù),目的是因?yàn)橄嘈虐l(fā)型師有能力把顧客留下來。如果每個(gè)顧客做完頭發(fā)付了錢都不再回頭,那么還不如把顧客發(fā)給技師或助理來做,一來培養(yǎng)自己的子弟兵,二來還可以少給一點(diǎn)提成,減少店成本開銷。所以沒有指定客的發(fā)型師就像沒有勛章的將軍。
2、開發(fā)項(xiàng)目.創(chuàng)造業(yè)績(jī)
每位發(fā)型師都很在意店給的客源公不公平,卻很少注意到接到客源后反饋給美發(fā)店的業(yè)績(jī)公不公平的問題。例如:兩個(gè)洗剪吹輪牌的顧客一起進(jìn)門同時(shí)發(fā)給1號(hào)2號(hào)發(fā)型師,1號(hào)發(fā)型師是既專業(yè)又具有攻擊性、人格信賴度也很高的發(fā)型師,經(jīng)他行銷與建議顧客變成又染又燙,而2號(hào)發(fā)型師已經(jīng)習(xí)慣性的顧客說吹就吹說剪就剪,最后一樣的洗剪吹卻有不一樣的業(yè)績(jī)收入。店資源平均分配的結(jié)果是得到發(fā)型師極度不平均的業(yè)績(jī)反饋,結(jié)論是對(duì)發(fā)型師公平卻對(duì)店不公平,那對(duì)店來講又情何以堪?因此每位發(fā)型師在要求店給予公平的資源分配的同時(shí),也應(yīng)該要有一定的開發(fā)項(xiàng)目比例,一般來說是扣掉男客(因?yàn)槟锌烷_發(fā)項(xiàng)目的幾率小),每5位剪發(fā)的女性顧客必須至少有一位開發(fā)成燙或染或護(hù)…這里有一點(diǎn)必須要強(qiáng)烈注明的是,輪牌客開發(fā)燙染護(hù)跟發(fā)型師的技術(shù)、年資沒有任何關(guān)系。因?yàn)榧夹g(shù)好壞是在發(fā)型完成后才能知道的,所以沒有開發(fā)能力的發(fā)型師不是欠缺攻擊性就是人格信賴度不足
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