武夷山職業(yè)學院成立于2007年,是一所由臺商投資興辦,并經省政府批準、國家教育部備案的全日制普通高等職業(yè)院校。學院已建成占地500畝,建筑面積達8萬平方米的花園式校園。
學院以“格物致知,明德尚行”為校訓,以“立足武夷,連接兩岸,服務福建,輻射全國,全力打造與現(xiàn)代服務產業(yè)融合度的職業(yè)院校”為辦學定位。依托武夷山“雙世遺”的世界級名片,主動融入新福建經濟建設和大武夷旅游經濟圈,把學院建成規(guī)模適中、特色鮮明、優(yōu)勢突出的地方性高職院校。在專業(yè)建設方面,提出了六個“一”的專業(yè)建設目標,即:每個專業(yè)至少有一名來自相關行業(yè)具有高級職稱的專業(yè)帶頭人;每個專業(yè)至少有一個校內生產性實訓實踐基地;每個專業(yè)至少有一本和企業(yè)共同合編的校本教材;每個專業(yè)群至少有一個中級以上職業(yè)技能鑒定機構;每個專業(yè)至少要與一家大型的、穩(wěn)定的企業(yè)合作;每個專業(yè)群至少要有一個與臺灣兄弟校的合作項目。目前,學院依據(jù)閩北產業(yè)對技能型人才的需求,構建了5個專業(yè)群(旅游餐飲專業(yè)群,財金專業(yè)群,茶產業(yè)專業(yè)群,建筑工程專業(yè)群,視覺設計專業(yè)群)。開設23個高職專業(yè)。
2009年6月,學院被福建省教育廳確定為首批閩臺聯(lián)合辦學先行先試校。近年來,學院積極開展閩臺高職教育交流合作,探索閩臺“校-校-企”合作辦學模式。先后與臺灣的北臺灣科技學院、吳鳳科技學院、南榮技術學院、美和科技大學等院校合作就師資互派、教材共享等方面簽訂《合作辦學協(xié)議》。與臺資企業(yè)華夏民族城、廈門日月谷酒店等單位共同制定“校-校-企”人才培養(yǎng)方案、共同開發(fā)教材。
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重點專業(yè):酒店管理、導游專業(yè)
閩臺合作專業(yè):餐飲服務與管理、酒店管理、導游專業(yè)
特色專業(yè):烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
校級重點建設專業(yè):茶葉生產加工技術專業(yè)
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