知識技能，1.具有較扎實(shí)的自然科學(xué)基礎(chǔ)，較好的人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)和外語語言綜合能力；2.掌握生物化學(xué)、化工原理、物理化學(xué)、化學(xué)工程、生化工程的基本知識理論；3.掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理等基礎(chǔ)知識；4.掌握生物工程的相關(guān)法律法規(guī)；5.掌握相關(guān)領(lǐng)域的知識；6.掌握一門必要的外語能力，能夠讀一些外文。

生物工程專業(yè)主干課程，高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、無機(jī)化學(xué)與化學(xué)分析、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、生化工程、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程、微生物工程、生物工程下游技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、動(dòng)物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)等。

生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等，一般安排10-20周。

生物工程專業(yè)相近專業(yè)，生物科學(xué),生物技術(shù),生物信息學(xué),生物信息技術(shù),生物科學(xué)與生物技術(shù),動(dòng)植物檢疫,生物化學(xué)與分子生物學(xué),醫(yī)學(xué),信息學(xué),植物生物技術(shù),動(dòng)物生物技術(shù),生物安全計(jì)算,生物學(xué),化學(xué)生物學(xué),合成生物學(xué)專業(yè)分析，生物技術(shù)